Левая колонка
Последний визит: 26 мар
Фильтр
Поделилась темой
САМЫЕ ВКУСНЫЕ И СОЧНЫЕ БЕЛЯШИ! Идеальное тесто, которое тает во рту — пошаговый рецепт
Домашние беляши — мягкие, румяные, с сочной мясной начинкой и невероятным тестом. Очень рекомендую
Для теста:Мука — 450–480 г (≈3 стакана по 250 мл, без горки)
Вода — 150 мл
Молоко — 100 мл
Дрожжи свежие — 15 г (или 5–7 г сухих / 1,5 ч. л.)
Яйцо — 1 шт.
Сахар — 1,5 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Растительное масло — 3 ст. л.
Для начинки:Свиной фарш — 500 г
Лук — 2–3 шт.
Чеснок — 2 зубчика (по желанию)
Соль — 1 ч. л.
Перец чёрный молотый — ⅓ ч. л.
Вода — 50 мл (для сочности)
Для жарки:Растительное масло — 500 мл
1. В миске соединяем тёплое молоко и воду. Добавляем сахар и дрожжи, перемешиваем, всыпаем
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
295
- Vladimir Boghiuг. Геленджик (Краснодарский край)
- Татьяна Кудинова(Кравченко)Кишинев
- Владимир попиковКраснодон
- Игорь Морозовг. Краснодон
240
- 959.РФ57679 подписчиков
- Администрация Краснодонского муниципального округа15130 подписчиков
- БАРАХОЛКА-подгруппа КРАСНОДОН ЛНР49229 подписчиков
- В МИРЕ ЖИВОТНЫХ- КРАСНОДОН ЛНР5055 подписчиков
- Объявления и мнения...25678 подписчиков