Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Томатный соус для пиццы на зиму как в пиццерии
Очень полезная и нужная заготовка, если вы любите готовить свою домашнюю пиццу. Либо его можно использовать как соус к макаронам, гречке, подливу к котлеткам, маринад для мяса.Ингредиенты:
* 3 кг спелых помидоров
* 0,5 кг красного болгарского перца или гогошары
* 1 маленький стручок острого перчика
* 300 гр. репчатого лука
* 2 средние головки чеснока
* 2 ст. л. зелени базилика, петрушки и укропа (лучше сушеной, но можно и свежей)
* 2 ст. л. соли с небольшой горкой
* 4 с т. л. сахара
* 100 мл растительного масла (в оригинале оливкового)
* 1 ч. л. черного молотого перца
* 1 ст. л. молотой сладкой паприки
* 50 мл яблочного или винного
* 0,5 кг красного болгарского перца или гогошары
* 1 маленький стручок острого перчика
* 300 гр. репчатого лука
* 2 средние головки чеснока
* 2 ст. л. зелени базилика, петрушки и укропа (лучше сушеной, но можно и свежей)
* 2 ст. л. соли с небольшой горкой
* 4 с т. л. сахара
* 100 мл растительного масла (в оригинале оливкового)
* 1 ч. л. черного молотого перца
* 1 ст. л. молотой сладкой паприки
* 50 мл яблочного или винного
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
179
142
- ЕДДС Атяшевского муниципального района653 подписчика
- Копилка оригинальных идей1254082 подписчика
- Республика Мордовия41266 подписчиков
- Атяшевская центральная библиотека1049 подписчиков
- Известия Мордовии33758 подписчиков