
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
00:26
3 комментария
934 раза поделились
11K классов
- Класс
поделилась публикацией
Темпура роллы в домашних условиях от «А» до «Я»!
Если вы любите жареных роллов и никогда их не готовили, то читайте прямо сейчас: Темпура роллы - это модное и вкусное блюдо, которое сочетает в себе традиционные японские ингредиенты с технологией темпуры, пришедшей из Португалии. Темпура появилась в Японии в XVI веке, когда португальские мореплаватели привезли с собой метод жарки в кляр из яиц и воды. Первоначально темпура готовилась из морепродуктов, но позже в нее стали добавлять и овощи. Но сами темпура роллы, кто и когда придумал точно неизвестно, но считается, что они появились в Японии в конце XX века как вариант классических суши-роллов. Для начала нужно сварить рис 250 грамм риса круглозерного промыть под холодной водой не менее 3-х раз. долить воды что в сумме было 550 грамм и поставить на сильный огонь, довести до сильного кипения, снизить нагрев на минимум и накрыть крышкой ( через 15 мин рис будет готов, засечь время) Для заправки риса - смешать ри
Показать еще
35 комментариев
230 раз поделились
3K классов
- Класс
поделилась публикацией
Готовим мои любимые куриные рулетики с шампиньонами и сыром
Давайте сегодня с вами приготовим очень вкусные куриные рулетики с шампиньонами и сыром. Простой рецепт, а рулетики тают во рту, сочные и мягкие. Подойдут для праздничного стола или на каждый день. Обязательно попробуйте! Куриные рулетики (22-24 шт) 1 кг куриного филе 300 г шампиньонов 1-2 луковицы 100 г твёрдого сыра соль, перец, специи майонез 3 яйца и мука для панировки растительное масло для жарки В первую очередь сделаем начинку. Лук мелко измельчаем, шампиньоны нарезаем мелким кубиком. Сковороду разогреваем и вливаем немного растительного масла. Перекладываем измельчённый лук и обжариваем до румяности, следом в сковороду добавляем грибы и на высоком огне обжариваем несколько минут до готовности. В конце солим и перчим по вкусу. Оставляем начинку остыть. Твёрдый сыр натираем на мелкой тёрке. Теперь подготовим куриное филе, понадобится его 1 кг, старайтесь купить крупное филе. Нарезаем его кусочками толщиной примерно 1,5 см. И каждый кусочек отбиваем молотком с двух стор
Показать еще
151 комментарий
1.5K раз поделились
16K классов
- Класс
Поделилась фотографией
- Класс
Поделилась фотографией
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
54
- Стильные Вещички Новочебоксарск-ЧебыЧебоксары
- Светлана Кузнецова (Журавлёва)г. Новочебоксарск
- Крестина Семеноваг. Новочебоксарск