Пышные, сырные с тающим желтком в центре! Все как полагается. Ингредиенты: Кефир 250 мл. Сахар 3 ч/л Соль 1/2 ч/л Дрожжи 1 ст/л Масло сливочное 80г. Мука 400-450гр. Сыр Сулугуни 250г. Моцарелла для пиццы 200г. Желток или яйцо 2шт. Приготовление: Добавить в кефир (комнатной температуры) сахар, соль, сливочное масло (растопленное) и дрожжи. Перемешать и всыпать 450-500 гр просеянной муки. Замесите тесто, накрыть полотенцем и дать ему подойти 1-1,5 часа (никаких сквозняков). Делим тесто и каждую раскатываем в пласт овальной формы. По краям выкладываем начинку. Сворачиваем тесто так, чтобы начинка оказалась в в трубочках. В середину выкладываем начинку. Смазываем яйцо
Сеют прямо в грунт весной, цветут обильно и все лето. Что посадить без рассады: 1. Лаватера или дикая роза 2. Эшшольция или калифорнийский мак 3. Годеция 4. Бархатцы. Из можно вырастить и рассадой, тогда раньше зацветут. Очень люблю большие плотные соцветия - сорт Марвел 5. Ипомея - лиана. Из лиан ещё есть вьющаяся Фасоль. 6. Иберис Подушка из цветов. Побеги до 1м длинной 7. Алиссум. Часто сажают в кашпо в пару к петунии. На следующий год может взойти в саду самосевом. 8. Космея. Высокие разноцветные ромашки. 9. Василёк. 10. Настурция. Ее цветы можно добавлять в салаты и есть.