Любовь Казачек

Скумбрия "Четыре плюса" в чайном рассоле🐟👍На вкус как копченая!

Почему "Четыре плюса"? Да потому что: просто, дешево, минимум телодвижений и вку-усно! Рецепт случайно попался и сразу заинтересовал всеми четырьмя плюсами - вот и не могла удержаться! Ингредиенты 2 крупные замороженные скумбрии 4 столовых ложки соли 4 столовых ложки сахара 4 столовых ложки чая (заварки)самый обычный без ароматизаторов. Рыбу разморозить, помыть, отрезать головы и очистить от внутренностей, хорошо промыть. Теперь приступаем к наипростейшему рассолу, который займет у Вас пару минут, может даже меньше. 4 ложки соли, 4 ложки сахара, 4 ложки черного чая заливаем литром кипятка, и как все остынет помещаем туда рыбку, убираем в холодильник на 4 дня. Легко запомнить, правда? В