Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Жареные баклажаны с чесноком по-грузински на зиму! 
#закуски 
Необходимые ингредиенты:2 кг баклажанов
2 столовые ложки соли
2 столовые ложки сахара
2 столовые ложки уксуса 6%
1 кг красная болгарская
100 г чеснока
по 100 г петрушки, кориандра
Растительное масло для жарки
Подготовка:
Баклажаны нарежьте тонкими ломтиками, посолите, перемешайте, как показано на видео, и оставьте на 1 час, пока не вытечет вода. Выжмите сок, как показано на видео, и обжарьте в небольшом количестве масла с обеих сторон. Удалим из мясорубки красную болгарку и чеснок. Сверху посыпьте солью, сахаром, уксусом, петрушкой.
и смешать с кориандром.
Стерилизуем банки, отправив в духовку при 180*.
Раскладываем бакла
00:59
Поделилась видео
05:49
Поделилась темой
Поделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
146
- Татьяна Дурневабарнаул
- Леонид БелыхБарнаул
- Марина СоломоноваБарнаул