Галина Лобова (Бабенко)

Вы когда-нибудь делали халву дома? Халву мы очень любим, но… Уж слишком быстро она у нас заканчивается. Ограничиться одним кусочком невозможно - в рот летит и второй, и пятый, и восьмой. Потом очнулась - а халвы-то почти не осталось. - Маааам, ты опять мне оставила с чайную ложку… И что я с ней буду делать? - Прости, задумалась...Я писала... Не знаю, что они кладут в магазинную халву, но чувства насыщения от нее не наступает. Зато наступают проблемы с кожей у ребенка - подростка с аппетитом молодой овчарки сложно остановить. Поэтому я принимаю огонь на себя и съедаю всё (шутка). Я сегодня расскажу про наш любимый рецепт домашней халвы. Она вкуснющая, но много не съешь. Сплошное удовольствие, польза и экономия. Если честно, то домашнюю халву по этому рецепту я готовила всю зиму. Но как-то забывала отснять процесс - это очень быстро и просто и не успеваешь оглянуться, как всё готово. В этот раз решила исправиться. Ну а теперь к делу - из шкафа достала очищенные семечки подсолнечника, ар