Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
ИНГРЕДИЕНТЫ: Помидоры — 2,5 кг Морковь — 1 кг Сладкий перец — 1 кг Яблоки (зелёные) — 1 кг Красный стручковый перец — 100 г Сахар — 1 стакан Соль — 0,25 стакана Уксус 9% — 0,5 стакана Подсолнечное масло — 1 стакан Чеснок — 200–300 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Все овощи и фрукты перекрутить на мясорубке или измельчить в кухонном комбайне. 2. Выложить массу в кастрюлю и варить 1 час на умеренном огне. 3. Добавить сахар, соль, уксус, масло и измельчённый чеснок. 4. Проварить ещё 15 минут, постоянно помешивая. 5. Горячую аджику разложить по стерильным банкам и закатать. 6. Перевернуть банки, укутать до полного остывания.
Солянка с капустой — невероятно вкусно, просто и по-домашнему!
Мои домочадцы просто без ума от этой солянки — вкус насыщенный, аромат волшебный, а готовится всё просто! Можно подавать как гарнир, как самостоятельное блюдо или использовать как заготовку на зиму.
Ингредиенты: - Капуста белокочанная — 2 кг (нашинковать) - Помидоры красные — 2 кг (порезать крупными кубиками) - Морковь — 500 г (натереть или нарезать соломкой) - Лук репчатый — 500 г (нарезать полукольцами или кубиком) - Растительное масло — 2 стакана (примерно 400 мл) - Сахар — 100 г - Соль — 6 ч. л. (с небольшой горкой) - 3%-ный уксус — 2,5 ст. л. (можно заменить на 1 ст. л. 9%) - Грибы (свежие, жареные или марино
Турецкий суп - моя любовь с первой ложки! Понравится и взрослым, и детям!
Этот Турецкий Суп порадует всю семью! Невероятно вкусный, яркий суп с булгуром и картофелем, быстро готовится! Можно подавать на обед и ужин для всей семьи! Рецепт: Лук - 1 шт Морковь - 1 шт Растительное масло - 2 ст.л. Черный перец Томатная паста - 2 ст.л. Сливочное масло - 30 г Кипяток - 2 л Соль Булгур - 200 г Картофель - 500 г Чеснок - 1 зубчик Петрушка