Любовь Говоруха(Шалькина)

Помидоры на зиму без уксуса: нежно и вкусно!

Рецепт, в который вы влюбитесь с первой ложки рассола.

Многие думают, что вкусная зимняя консервация невозможна без уксуса. Но этот рецепт — исключение. И вкус, и аромат — потрясающие, а главное, можно смело угощать даже тех, кому уксус противопоказан.Эти помидоры получаются нежными, ароматными и с лёгкой сладостью.

Все смешали и в духовку. Нежный и вкусный пирог за 30 минут

Разбиваем в миску яйца, высыпаем 200 грамм сахара и взбиваем миксером до растворения песчинок. Затем вливаем 100 мл растопленного сливочного масла и кефир, продолжаем взбивать смесь.
Просеиваем в смесь муку и разрыхлитель, взбиваем до образования теста без комков.
Посыпаем смородину крахмалом, перемешиваем.
Выкладываем смородину в тесто, смешиваем. Застилаем форму для выпечки пергаментом, переливаем в нее тесто.
В остатки растопленного сливочного масла высыпаем сахар, смешиваем. Поливаем смесью верхушку теста, выпекаем пирог при 175 градусах 30 минут.
Перед подачей посыпаем пирог сахарной пудрой.
Приятного аппетита!