Ольга Захарова (Малинина)

Оригинальная закуска. Грибные шарики. Рецепт очень простой!

Как вам идея? Уже попробовали такое блюдо? Ингредиенты: - Шампиньоны свежие 300 - 400 гр. - Фарш 150 гр. - Сыр твёрдый 100 - 150 гр. - Яйцо 2 шт. - Мука пшеничная - Сухари панировочные - Перец чёрный молотый по вкусу - Соль по вкусу Приготовление: 🔶Удалите из грибов ножки, измельчите их и соедините с фаршем, перцем и солью по вкусу. 🔸Сыр нарежьте кубиками. 🔶Подготовьте муку, яйца (немного взбейте) и панировочные сухари. 🔸В шляпку шампиньонов добавьте кусочек сыра, закройте смесью фарша. 🔶Затем обмакните поочереди в муке, яйце и сухарях. 🔸Выложите на силиконовый коврик на разнос и отправьте в духовку на 25 - 30 минут при 180 градусах Здоровы будьте, ваша Тома Готовитдома 💚