Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Сделать такой торт быстро и просто, ведь нам надо выпечь всего один корж, который состоит из шоколадной основы и кокосового безе. Для этого лучше всего воспользоваться противнем, от размера которого зависит высота двухслойного коржа.
Ингредиенты:
●200 г муки ●100 г сахара ●100 г сл. масла ●2 яичных желтка ●3 ст.л. какао-порошка ●2 ч.л. разрыхлителя ●¼ ч.л. пищевой соды ●5 ст.л. сметаны
Для безе ●5 яичных белков ●100 г сахарной пудры ●1 ст.л. крахмала ●160 г кокосовой стружки
Приготовление:
Разогреваем духовку до 180 градусов. Застилаем противень пергаментной бумагой для выпечки. Сливочное масло, сметана, желтки должны быть комнатной температуры.