Нескучная Наука

ЗАПЕЧЁННЫЙ КАРТОФЕЛЬ в духовке Вкусные домашние рецепты ⠀ Нам понадобится: ☘картофель 5-6 шт (в зависимости от размера формы) ☘чеснок 3-4 зубчика ☘сливочное масло ☘оливковое масло ☘соль ☘розмарин (не обязательно) ⠀ Готовим: ⠀ Картошку хорошенько моем, НЕ чистим, отвариваем до готовности. Затем ложкой сверху аккуратно придавливаем каждую картофелину, чтобы она слегка треснула. В форму для запекания вливаем немного оливкового масла и разбрасываем пластинки чеснока, посыпаемся крупной солью и розмарином (у меня сушеный). Выкладываем в форму картошку, на каждую картофелину кладём небольшой кусочек сливочного масла (можно полить оливковым маслом), ставим в разогретую духовку, подрумяниваем около 10-15 минут при 200 гр. И ... готово! ⠀ ✍при подаче поливаем картошечку ароматным маслом из формы, в которой запекали ✍можно посыпать зелёным луком, любимой зеленью.

Миллион американских долларов банкнотами по 100$ будет весить порядка 10 килограммов.

Сколько дельфинов на картинке?

Торт "Шарлотта" Это очень вкусный торт, мягкий, воздушный, с кофейной ноткой. Попробуйте,вам очень понравится! Я пекла на большой противень, так что набор продуктов можете уменьшить вдвое. Тесто: 12 яиц 2 ст.сахара 3 ст. муки 2 ч.л. соды с лимонным соком или уксусом 3 ст.л.мёда 1 ст. л. какао 1 ст.л.растворимого кофе ваниль Крем: 1 б. сгущёнки 1 б. варёной сгущёнки 300 г. масла ваниль 1 ст.л. растворимого кофе Шоколад и орехи для украшения Взбить белки до крутой пены, продолжая взбивать добавить сахар, затем по одному желтки, соду с лимонным соком,мёд и постепенно муку. Тесто разделить на три части.в одну добавить кофе,в другую какао,в третью ваниль.Печём на смазанной кальке при 180 гр.3 коржа. Готовим крем.Взбиваем масло комнатной температуры,постепенно добавляем варёную сгущёнку,затем обычную.Так же добавляем кофе и ваниль. Коржи прослаиваем кремом(белый корж посередине). Верхний корж смазываем кремом и украшаем растопленным шоколадом и рубленным жареным фундуком или другими орешками.По желанию можете пропитать коржи сиропом,я не пропитывала.

Почему кошки любят тереться о людей и окружающие предметы? Когда кошка трется о ноги человека, она, вероятно, стремится установить контакт. Такое поведение – один из знаков привязанности. Обычно его демонстрируют котята по отношению к матери. Но жажда ласки и установления дружеских отношений – не единственная причина. Таким необычным способом животное отмечает объекты, которые считает своей собственностью, т.е. попросту метит территорию.

ПАСХАЛЬНЫЙ СДОБНЫЙ КАРАВАЙ Это вариант облегченной сдобной выпечки для тех хозяек, кто по каким-то причинам, не может заниматься выпечкой куличей. Его можно украсить по собственному вкусу: помадкой, кондитерской присыпкой, или как я – орехово-сахарной присыпкой. Подают его к пасхальному столу, а также на Радуницу и на Троицу. Продукты: 250 мл кислого молока (у меня – ряженка), 50 мл жирной сметаны, 2 яйца, 4-5 ст.л. сахара, щепотка соли, 100 г сливочного масла или спреда, 2 ч.л сухих, или 30 г сырых дрожжей, 550-600 г муки высшего качества, ванилин по вкусу; 2-3 ст.ложки молотых орехов+2 ст.л. сахара + пакетик ванильного сахара; круглая сковорода 26-28 см в диаметре. Кислое молоко соединить со сметаной, взбитыми с солью яйцами, растопленным сливочным маслом (оставить 2-3 ст.л. масла для промазывания лепешек), добавить сахар, дрожжи ванилин, хорошо перемешать и постепенно замешивая, всыпать муку всыпать муку, что бы получилось мягкое, эластичное тесто. Поставить тесто в теплое место для подъема на 1-1,5 часа, в процессе один раз тесто опустить. Когда тесто будет готово, разделить его на 12 одинаковых шариков, которые расплющить в круглые, одинакового размера, лепешки. Каждую лепешку окунуть в растопленное масло и выложить внахлест по кругу в сковороду или в круглую форму для запекания. Поставить форму в теплое место для расстойки и когда каравай немного подымется, посыпать его смесью орехов и сахара или кунжутом, маком, масляной крошкой. Можно совсем ничем не посыпать, а при готовности полить сахарной помадкой. Тут все зависит от собственного вкуса. Поставить форму для запекания в разогретую до 200 градусов духовку и выпекать до готовности и румяной корочки. Остывший каравай хорошо разделяется на 12 секторов и подавать его можно с узваром, чаем, молоком и любимыми напитками.