Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

Сергей Прилепа

Последний визит: 07:26

Фильтр

Заметки Увлечения

Сергей Прилепа

07:23

Поделился темой

Готовим просто! Гиф и Видео по секрету с интернету

Рулетики из кабачков с фаршем запечённые в духовке. Разлетаются как семечки!

Сейчас отличное время для приготовления блюд из кабачков, и сегодня я решил сделать запеченные кабачки с фаршем. Для этого нам понадобятся 2-3 кабачка, которые нарезаем тонкими полосками с помощью ножа или овощечистки. Посыпаем их солью и оставляем на 15 минут. Затем нарезаем кубиками одну луковицу, натираем на терке одну морковь и обжариваем до мягкости. Делим обжаренные овощи на две части; одну убираем, а вторую смешиваем с протертыми томатами. Добавляем немного сметаны, соль и тушим еще 5 минут.
Для начинки возьмем фарш. К нему добавляем полуготовый рис, обжаренные овощи, соль, черный перец, сухой чеснок и немно

01:07

Рулетики из кабачков с фаршем запечённые в духовке. Разлетаются как семечки!

2 048 309 просмотров

Сергей Прилепа

07:22

Поделился темой

Инга на кухне

Холодный свекольный суп — настоящий летний хит!

Сегодня у нас на повестке дня не просто суп, а настоящая летняя находка - холодный свекольный суп, который я приготовила из того, что всегда под рукой в сезон. Он получился яркий, вкусный и освежающий. Очень хочу поделиться с вами этим рецептом!

Ингредиенты:
- Свекла - 2 шт. (350-400 г)
- Огурец - 2-3 шт. (300 г)
- Яйца - 4 шт.
- Зеленый лук - пучок
- Укроп - пучок
- Сахар - 0,5-1 ч.л.
- Соль - 1-1,5 ч.л. (по вкусу)
- Лимонный сок - 2 ст.л.
- Уксус яблочный 6% - 2 ст.л.
- Кефир - 500 г
- Горчица - 1-2 ч.л. (по вкусу)
- Вода обычная или газированная - 0,7-1 л
Приготовление:
1. Начинаем с зелени — у меня большая охапка зелёного лука и пучок укр