Михаил Стебаков

​Шоколадный рулет с кремом — сладкий акцент к чаю! 🍫

Нежный бисквит, воздушный крем и вкус, который радует каждого. «Шоколад в десертах — это универсальный язык счастья». 💛 Ингредиенты: • 4 яйца • 100 г сахара • 80 г муки • 2 ст. л. какао • 1 ч. л. разрыхлителя • 200 мл сливок (для крема) • 2 ст. л. сахарной пудры • немного ванилина Как приготовить: Взбейте яйца с сахаром до пышной массы. Аккуратно вмешайте муку, какао и разрыхлитель. Вылейте тесто на противень, застеленный бумагой, и выпекайте при 180 °C около 10–12 минут. Сверните горячий бисквит рулетом в полотенце, остудите. Взбейте сливки с сахарной пудрой и ванилью. Разверните бисквит, смажьте кремом и снова сверните. ✨ Со