Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 31 мая 2022
Фильтр
Паска Шафранова 250 грам молока
50-60 грам мокрих дріжджів
150 грам цукру
2 ч. лож. ванільного цукру
5 жовтків
1/3 ч. лож.рилець шафрану а бо куркуми
200 грам масла, або маргарини
650-700 грам муки
50 грам ізюму і 50 грам цукатів
Шафран я замінила куркумою, так як його важко дістати і він трохи дорогуватий)))
Куркуму залити 3 ст. лож. гарячої води і дати постояти 10 хв.
Дріжджі розвести в теплому молоці+ 1 ст. лож. цукру+ 200 грам муки- замісити опару і поставити в тепле місце на 30 хв. (має збільшитись в два рази) Жовтки розтерти з цукром і ванільним цукром. Додати до опари і вимішати. Потім до
50-60 грам мокрих дріжджів
150 грам цукру
2 ч. лож. ванільного цукру
5 жовтків
1/3 ч. лож.рилець шафрану а бо куркуми
200 грам масла, або маргарини
650-700 грам муки
50 грам ізюму і 50 грам цукатів
Шафран я замінила куркумою, так як його важко дістати і він трохи дорогуватий)))
Куркуму залити 3 ст. лож. гарячої води і дати постояти 10 хв.
Дріжджі розвести в теплому молоці+ 1 ст. лож. цукру+ 200 грам муки- замісити опару і поставити в тепле місце на 30 хв. (має збільшитись в два рази) Жовтки розтерти з цукром і ванільним цукром. Додати до опари і вимішати. Потім до
Поделилась фотографией
Поделилась фотографией
ЕГИПЕТСКИЙ ТОРТ
Ингредиенты:
Тесто:
На каждый корж :
3 белка
2.5 ст.л. сахара
1/2 ст.л. муки
50 гр. молотого ореха (грецкого или фундука).
Всего таких три коржа, т.е. указанные ингредиенты берём по 3 раза и выпекаем каждый корж в
отдельной форме.
Крем:
10 желтков,
10 ст.л. сахара,
5 ст.л. муки,
2 пакетика ванильного сахара,
350 мл. молока,
170 гр. сливочного масла.
Хрустящий наполнитель:
350 мл. сливок,
200 гр. сахара,
120 гр. нарезанного грецкого ореха или фундука.
Приготовление:
1) Крем: смешаем желтки, сахар, муку, ванильный сахар и молоко. Сильно мешая доводим смесь почти до кипения. Перед самым закипанием убираем крем в сторону и мешаем ещё 2 минуты. Остудим
Ингредиенты:
Тесто:
На каждый корж :
3 белка
2.5 ст.л. сахара
1/2 ст.л. муки
50 гр. молотого ореха (грецкого или фундука).
Всего таких три коржа, т.е. указанные ингредиенты берём по 3 раза и выпекаем каждый корж в
отдельной форме.
Крем:
10 желтков,
10 ст.л. сахара,
5 ст.л. муки,
2 пакетика ванильного сахара,
350 мл. молока,
170 гр. сливочного масла.
Хрустящий наполнитель:
350 мл. сливок,
200 гр. сахара,
120 гр. нарезанного грецкого ореха или фундука.
Приготовление:
1) Крем: смешаем желтки, сахар, муку, ванильный сахар и молоко. Сильно мешая доводим смесь почти до кипения. Перед самым закипанием убираем крем в сторону и мешаем ещё 2 минуты. Остудим
ПЛЯЦОК КОКОСОВА СНІЖИНКА (Смачні рецепти)
ІНГРЕДІЄНТИ:
Для бісквіту:
Яйця – 9 штук
Цукор – 1,5 склянки
Борошно – 3/4 склянки
Крохмаль – 3/4 склянки
Розпушувач – 3 ч.л.
Для крему:
Молоко – 3,5 склянки
Цукрова пудра – 30 г
Пудинг ванільнтй – 40 г
Борошно – 10 г
Жовтки – з 2 яєць
Масло – 250 г
Для желе:
Згущене молоко – 500 мл
Желе лимонне – 2 упаковки
Желатин – 5 ч.л.
Для посипки:
Кокосова стружка – 100 г
Масло – 1 ч.л.
Цукор – 2 ст.л.
Пляцок Кокосова сніжинка – приготування
Перед початком приготування лимонне желе розводимо в 350 мл гарячої води і залишаємо застигати.
Акуратно відділяємо жовтки від білків. Збиваємо білки до стійких піків. Поступово вводимо цукор. По одному додаємо жовтки, зб
ІНГРЕДІЄНТИ:
Для бісквіту:
Яйця – 9 штук
Цукор – 1,5 склянки
Борошно – 3/4 склянки
Крохмаль – 3/4 склянки
Розпушувач – 3 ч.л.
Для крему:
Молоко – 3,5 склянки
Цукрова пудра – 30 г
Пудинг ванільнтй – 40 г
Борошно – 10 г
Жовтки – з 2 яєць
Масло – 250 г
Для желе:
Згущене молоко – 500 мл
Желе лимонне – 2 упаковки
Желатин – 5 ч.л.
Для посипки:
Кокосова стружка – 100 г
Масло – 1 ч.л.
Цукор – 2 ст.л.
Пляцок Кокосова сніжинка – приготування
Перед початком приготування лимонне желе розводимо в 350 мл гарячої води і залишаємо застигати.
Акуратно відділяємо жовтки від білків. Збиваємо білки до стійких піків. Поступово вводимо цукор. По одному додаємо жовтки, зб
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
367
152
- Украшаем торты44225 подписчиков
- большой выбор тортов83541 подписчик
- Вкусные хитрости1735392 подписчика
- ОЧУМЕТЬ ГИФКИ33924 подписчика