Лилия Белицкая (Кальчевская)

Сегодня к чаю – «ленивая» ватрушка: 3 яйца, щепотку соли и 5 мерных ложек сахарозаменителя взбить венчиком. Добавить 300 г сметаны,150 г муки (у меня соевая), 1,5 ч. ложки разрыхлителя. Для начинки смешать творог, яйцо, сахзам и ванилин. Тесто выливаем форму, сверху распределяем творог, только не до края! Разогреваем духовку до 180-ти градусов, отправляем в неё ватрушку на 30-35 минут. Продолжается разработка Телеграм-чат-бота для диабетиков @lifecontrol (https://t.me/LifeContorlBot ). Приглашаем принять участие в тестировании! Описание и инструкция - здесь Больше общения и рецептов - в группе "Рецепты для диабетиков" в ВКонтакте! Рецепт на странице Автор рецепта – Нина Соколова

Приготовить такой кекс проще простого, а по вкусу он просто потрясающий - шоколадный, мягкий и нежный Ингредиенты: 1. Я готовила такой кекс из сырых яблок, те же самые ингредиенты просто перемалываются все вместе в блендере. И по рекомендации подписчицы канала Натальи попробовала приготовить из яблочного пюре и мне так понравилось больше. Готового пюре у меня нет, поэтому я просто взяла три небольших яблока, очистила от кожуры и сердцевины, нарезала на кусочки и запекла в микроволновке 4 минуты. Затем 150 граммов запеченного яблока перебила блендером, получилось пюре. 2. К яблочному пюре добавила все остальные ингредиенты: яйцо, какао, разрыхлитель и подсластитель. Хорошо перемешала массу до однородности. 3. Выложила массу в форму и запекла в микроволновке 4 минуты (мощность моей 700). Приготовила глазурь: три квадратика горького шоколада и две столовые ложки молока нагрела в микроволновке (не кипятить) и размешала до однородности. Глазурь нанесла на кекс, украсила орехами и малиной