Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

Галина Чижикова (Аленичева)

Последний визит: 07:30

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Галина Чижикова (Аленичева)

7 июл

Поделилась темой

Инга на кухне

Инга на кухне

Готовлю для своей семьи. Самые вкусные и интересные рецепты. Делюсь результатом с друзьями и подписчиками. По сотрудничеству: nigma8282@yandex.ru - ВКонтакте: https://vk.com/inganakuhne

1.2M участников

У нас сегодня вечером дома пахнет выпечкой, приготовила любимые мини-пиццы

Тесто дрожжевое:
Ингредиенты:

Мука +/- 500 гр(у меня примерно 560 гр)

Дрожжи пакетик 7 гр.(у меня Dr.ortker)

Яйца 2 шт.(комнатной темп.)

Сахар 4-5 ч.л

Соль 1 чайная ложка(щедрая)

Молоко 300 мл.(тёплое,но не горячее)

Сливочное масло 50 гр.
Для теста делаем опару:
Мука 2 ст.л соединить с 2 ч.л сахара, всыпать пакетик дрожжей и влить половину молока, молоко должно быть тёплое(ни в коем случае не горячее и не холодное). Смешиваем все и ставим в тёплое место минут на 15, накрыв полотенчиком.
Пока поднимается опара соединяем масло(я грею в микроволновке),яйца, оставшийся сахар, молоко, соль и вводим туда на