Елена Азовцева (Максимова)

Три холодных супа, которые спасают в жару: делюсь проверенными рецептами

Когда температура за окном приближается к отметке «духовка», а плита кажется натуральным вулканом - самое время переключиться на прохладные блюда, которые не только вкусны, но и помогают справиться с летним зноем. Именно в такие дни холодные супы - это настоящее спасение. Они освежают, утоляют голод и при этом не перегружают организм. Плюс - готовятся быстро, а часть из них вообще без варки. На днях как раз готовил холодник - получилось настолько удачно, что решил снять видео. В ближайшее время обязательно выложу его в группу, а пока — делюсь тремя любимыми рецептами холодных супов в текстовом формате. Выбирайте, что по