Зоя и Володя Земцовы (Баранова)

Многие огородники относятся к моркови как к культуре «посадил и забыл». Действительно, она кажется неприхотливой. Но именно первые две-три недели после появления зеленых «метелок» определяют всю дальнейшую судьбу урожая. В этот момент закладывается не только будущий размер и форма корнеплода, но и его сахаристость, лежкость и даже устойчивость к морковной мухе. Секрет в том, что подкормить морковь сразу после всходов — это не просто накормить, а «научить» ее правильно расти. Если дать не те элементы или перекормить азотом, вместо сладких ровных «девиц» вы получите косматых уродцев с горьковатым привкусом. Давайте разберемся, как сделать первый шаг к идеальному урожаю. Представьте: семечко моркови проросло, из него вылез тоненький корешок и крошечная ниточка петелькой. У него нет еще ни боковых волосков, ни мощной листвы. Все, что у него есть — это запасы в семени и совсем немного питания из почвы. В этот момент у моркови особое «питательное окно»: Если этот момент упустить, морковь сна