Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 27 янв 2019
Фильтр
САЛАТ с ПЕЧЕНЬЮ
НЕОБХОДИМО:
500г печени говяжьей или куриной
3 отварных яйца
2-3 отварных моркови
1 луковица
сыр тертый
майонез
1.На блюдо натереть половину отварной и охлажденной печени,поверх печени натереть яйцо и перемешать,смазать майонезом
2.Натереть морковь,поверх моркови выложить обжаренный лук,смазать майонезом
3.Натереть на терке оставшиеся яйца,поверх яиц натираем печень ,смазываем майонезом
4.Последний слой - тертый сыр
ИТОГО ПО СЛОЯМ:
печень+яйцо+майонез+морковь+лук+майонез+яйцо+печень+майонез+сыр
НЕОБХОДИМО:
500г печени говяжьей или куриной
3 отварных яйца
2-3 отварных моркови
1 луковица
сыр тертый
майонез
1.На блюдо натереть половину отварной и охлажденной печени,поверх печени натереть яйцо и перемешать,смазать майонезом
2.Натереть морковь,поверх моркови выложить обжаренный лук,смазать майонезом
3.Натереть на терке оставшиеся яйца,поверх яиц натираем печень ,смазываем майонезом
4.Последний слой - тертый сыр
ИТОГО ПО СЛОЯМ:
печень+яйцо+майонез+морковь+лук+майонез+яйцо+печень+майонез+сыр
Топ - 6 салатов с КУРИНЫМ ФИЛЕ.
1. Салат с курицей
Ингредиенты:
- отварное куриное филе – 300г
- фасоль (отварная или консервированная) – 200г
- сыр (твёрдый) – 150г
- кукуруза (консервированная) – 400г
- маринованные огурцы – 3-4 шт.
- чёрный хлеб – 3 ломтика
- чеснок – 1 долька
- соль, майонез, пучок петрушки
Приготовление:
1. Чеснок очистить, натереть на мелкой тёрке или пропустить через пресс.
2. Ломтики чёрного хлеба натереть солью и чесноком, нарезать кубиками и подсушить на сковороде без масла.
3. Куриное филе нарезать небольшими кусочками.
Маринованные огурцы нарезать кубиками.
4. С кукурузы слить жидкость. Сыр нарезать тонкими брусочками или соломкой.
5. Петрушку вымыть, обсушить
1. Салат с курицей
Ингредиенты:
- отварное куриное филе – 300г
- фасоль (отварная или консервированная) – 200г
- сыр (твёрдый) – 150г
- кукуруза (консервированная) – 400г
- маринованные огурцы – 3-4 шт.
- чёрный хлеб – 3 ломтика
- чеснок – 1 долька
- соль, майонез, пучок петрушки
Приготовление:
1. Чеснок очистить, натереть на мелкой тёрке или пропустить через пресс.
2. Ломтики чёрного хлеба натереть солью и чесноком, нарезать кубиками и подсушить на сковороде без масла.
3. Куриное филе нарезать небольшими кусочками.
Маринованные огурцы нарезать кубиками.
4. С кукурузы слить жидкость. Сыр нарезать тонкими брусочками или соломкой.
5. Петрушку вымыть, обсушить
ПОДБОРКА САМЫХ СЫТНЫХ ПИРОГОВ 🍴
1. ПИРОГ С МЯСОМ "ЛЕГЧЕ НЕ БЫВАЕТ"
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 2 яйца
● 0.5 ч. ложка соли
● 1 стакан муки
● 1 стакан кефира
● 0.5 ч. ложка соды
Начинка:
● 300 гр фарша
● 2-3 луковицы, порезать кубиками
● соль, перец — по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Кефир перемешиваем с содой и оставляем минут на 5. Затем добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем. Смазываем форму маслом, посыпаем мукой и выливаем половину теста. Выкладываем подготовленную начинку (фарш сырой) и выливаем на неё вторую половину теста. Ставим в нагретую духовку и печем 40 минут при 170C. Начинку можно сделать любую.
2. ХАЧАПУРИ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● сыр - 100 гр.
● сметана - 100 гр
1. ПИРОГ С МЯСОМ "ЛЕГЧЕ НЕ БЫВАЕТ"
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 2 яйца
● 0.5 ч. ложка соли
● 1 стакан муки
● 1 стакан кефира
● 0.5 ч. ложка соды
Начинка:
● 300 гр фарша
● 2-3 луковицы, порезать кубиками
● соль, перец — по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Кефир перемешиваем с содой и оставляем минут на 5. Затем добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем. Смазываем форму маслом, посыпаем мукой и выливаем половину теста. Выкладываем подготовленную начинку (фарш сырой) и выливаем на неё вторую половину теста. Ставим в нагретую духовку и печем 40 минут при 170C. Начинку можно сделать любую.
2. ХАЧАПУРИ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● сыр - 100 гр.
● сметана - 100 гр
ПЛАЦИНДЫ С КАРТОШКОЙ
Ингредиенты:
- Мука пшеничная 550 г
- Соль 1 ч.л.
- Картофель 400 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Петрушка 10 г
- Растительное масло 100 мл
Приготовление:
Для теста просейте муку в широкую миску, сделайте углубление в центре, добавьте соль и влейте воду (около 300 мл, в зависимости от муки). Замесите довольно крутое гладкое тесто. Месите его несколько минут, затем сделайте шар, накройте полотенцем и дайте отдохнуть 10-15 минут.
Из теста сделайте 6-8 одинаковых шариков (примерно по 130-140 г. Используйте муку для подсыпки, при необходимости. Опять накройте шарики полотенцем и оставьте на 10 минут.
Пока тесто доходит, сделайте начинку. Картошку очистите и нарежьте очень мелки
Ингредиенты:
- Мука пшеничная 550 г
- Соль 1 ч.л.
- Картофель 400 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Петрушка 10 г
- Растительное масло 100 мл
Приготовление:
Для теста просейте муку в широкую миску, сделайте углубление в центре, добавьте соль и влейте воду (около 300 мл, в зависимости от муки). Замесите довольно крутое гладкое тесто. Месите его несколько минут, затем сделайте шар, накройте полотенцем и дайте отдохнуть 10-15 минут.
Из теста сделайте 6-8 одинаковых шариков (примерно по 130-140 г. Используйте муку для подсыпки, при необходимости. Опять накройте шарики полотенцем и оставьте на 10 минут.
Пока тесто доходит, сделайте начинку. Картошку очистите и нарежьте очень мелки
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
26
- Алина AlinaВолгоград
- татьяна БакумоваСыктывкар
- Анжелочка РезаеваСаратов
- Наталья Павлова (Акакиева)Волгоград
- Ольга ВоробьёваВолгоград