олег фисак

Потому что после него вам вообще больше не захочется есть магазинное овсяное печенье, потому что домашнее в тысячу раз вкуснее. И готовить его проще простого! Смотрите, какая красота у меня получилась: Конечно, это не единственный хороший рецепт печенья, есть и другие. Но именно этот мне напоминает то самое, из детства. Я любила есть его с теплым молоком, а вы? Я буду делать печенье с изюмом, поэтому для начала подготовлю его. Если вы изюм не любите, то этот шаг просто пропустите. Без изюма тоже получается вкусно! Изюм насыпаем в миску И хорошенько промываем под краном. Затем заливаем кипятком и даем постоять 10-25 минут. Кипяток сливаем и еще раз ополаскиваем изюм под краном. Оставляем обсохннуть (можно выложить его на бумажные полотенца). Переходим к тесту: насыпаем в миску сахар (у меня обычный белый) Добавляем размягченное сливочное масло, нарезанное кубиками. Размягченное, не растопленное! Просто достаньте масло из холодильника, выложите на плоское блюдо и нарежьте на небольшие ку

Пожалуй самая вкусная закуска из рыбы, которая всех приведет к восторгу. Чипсы получаются воздушными, хрустящими, а в сочетании с фирменным соусом - делают вкус этого блюда незабываемым. Ингредиенты: Филе минтая Мука - 150 г Крахмал - 50 г Яйца - 2 шт. Пиво светлое безалкогольное - 250 мл Соль - по вкусу Майонез - 2 ст. ложки Цедра лимона - 0.5 ч. ложки Чеснок - 0.5 зубчика Укроп - по вкусу Капотский перец - 1 щепотка Копченая паприка - 1 щепотка Приготовление: Филе минтая размораживаем в слегка подсоленной воде. Размороженную рыбу перекладываем на бумажное полотенце, чтобы избавится от лишней влаги. В чашу миксера разбиваем два яйца, добавляем щепотку соли и все хорошенько взбиваем. В миску с мукой добавляем крахмал, наливаем 200 мл пива и аккуратно все перемешиваем. В миску добавляем взбитые яйца, наливаем 50 мл пива и также всё перемешиваем. Минтай режем на небольшие кусочки, обваливаем в муке, затем окунаем в кляр и жарим до готовности в большом количестве растительного масла. Го