Тесто "Как пух"! Быстрое прекрасное тесто для любой выпечки!
Ингредиенты:
1 стакан - кефира,
0.5 стакана - растительного масла,
1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей,
1 ч.- ложка соли,
1 ст. ложка - сахара,
3 стакана- муки
Приготовление:
Кефир смешать с маслом и немного подогреть, добавить соль и сахар,муку просеять и смешать с дрожжами, влить постепенно кефирную смесь и замесить тесто, накрыть и поставить в тепло на 30 минут. Пока тесто будет подходить, можно приготовить начинку. Противень застелить промасленной бумагой, сформовать пирожки, укладывать на противень швом вверх. Пока нагревается духовка. дать им немного расстояться (минут 10), затем смазать пирожки яйцом.
Выпекать при темпе
Фестиваль на все времена! Байкальск стал настоящей клубничной столицей региона. Все больше людей в нашей стране узнают, что погода в Байкальске сильно благоприятна для выращивания самой вкусной и ароматной королевской ягоды - клубники. И этим занимаются практически все жители города. За сезон горожане выращивают и продают много ягоды, с участка 4-5 соток собирают до 5 пятилитровых котелков за раз. При этом культивируются несколько сортов - "Черный принц", "Зенит", "Рубин", "Румба", "Лорд", "Зенга" и многие другие. Все больше людей уже знают, что в честь этой ягоды в Байкальске делают фестиваль "Виктория" – клубничное ассорти, которое нельзя пропустить попробовать. В этом году праздник прох