Фильтр
Поделилась темой
САМЫЙ НОВОГОДНИЙ МЯСНОЙ РУЛЕТ — улетит БЫСТРЕЕ оливье! (Готовится за ночь)
Ингредиенты:свиной карбонат 2 кг
чёрный перец 2 ч.л.
сухой чеснок 2 ч.л.
соевый соус 100 г
майонез 100 г
сладкий перец чили 50 г
зернистая горчица 2 ст.л.
сыр 300 г
петрушка 0.5 пучка
сладкий перец 1 шт
Мясо разворачиваем, слегка отбиваем. Смешиваем соевый соус, давленый чеснок, чёрный перец и натираем мясо этой смесью. Сверху покрываем соусом из майонеза, сладкого чили и зернистой горчицы
Поверх равномерно распределяем тёртый сыр, мелко нарезанную петрушку и сладкий перец
Аккуратно сворачиваем мясо в рулет, перевязываем кулинарным шпагатом, заворачиваем в пергамент, затем в фольгу
Запекаем в духовк
00:36
Поделилась темой
Новогодние рулетики из лаваша
1 Лаваш смазать равномерным слоем плавленого сыра 2 Выложить начинку: ломтики ветчины, полоски свежего огурца, рубленую зелень, помидоры 3 Плотно свернуть лаваш в тугой рулет 4 Каждый рулет завернуть в пищевую плёнку, скрутив края как у конфеты 5 Убрать в холодильник минимум на 30–60 минут для охлаждения и стабилизации 6 Перед подачей развернуть и нарезать рулеты на шайбы-порции Ингредиенты: лаваш тонкий, сливочный или плавленый сыр, ветчина, свежий огурец, помидор, зелень (укроп, петрушка), пищевая плёнка00:15
Поделилась темой
А почему бы не переодеть нашу любимую «шубу» в новое платье?
Иногда в комментариях пишут: «Не люблю, когда сверху розовый майонез, выглядит неряшливо». Честно говоря, меня это никогда не смущало, мне даже нравится эта домашняя подача. Но раз уж тема всплыла, решила показать альтернативный вариант, где майонез не бросается в глаза, а салат выглядит так, будто его только что собрали — свежо, аккуратно и аппетитно.На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
445
- Наталья Усольцеваст. Тягун (Заринский район)
- Галина Саломатова (Захарова)Краснодар
11
- Игра "Долина Сладостей" - официальная группа3025628 подписчиков
- Сохранить успели?158339 подписчиков
- ОК Видео427389 подписчиков
- Тягунчики!!!2749 подписчиков
- OZON272509 подписчиков
Правая колонка