Антонина Фидрина (Бритова)

Некоторые преимущества КАПУСТЫ БРОККОЛИ: Брокколи — универсальный ингредиент для салатов, который можно сочетать с овощами, мясом, рыбой, сыром и другими продуктами. Овощ богат витаминами, минералами и клетчаткой, что делает его полезным дополнением к рациону. Брокколи можно использовать в салатах как в сыром виде, так и после термической обработки. Чтобы соцветия остались хрустящими, их обычно бланшируют: Также брокколи можно приготовить на пару (2–3 минуты) или отварить до мягкости.  Салат с брокколи и помидорами черри.  Ингредиенты: Приготовление: Салат с брокколи, авокадо и огурцом.  Ингредиенты: Приготовление: Салат с брокколи, курицей и овощами.  Ингредиенты: Приготовление: Брокколи хорошо сочетается с орехами, сыром, креветками, тунцом и другими ингредиентами. Экспериментируйте с сочетаниями продуктов и заправками, чтобы найти свой идеальный рецепт.