Елена Титова (Свирина)

Обалденный пирог с капустой. Готовится просто: замешиваем тесто, сразу раскатываем и кладём начинку.

Начинка:
- Половина белокочанной капусты (среднего размера)
- 2 шт. репчатого лука
Тесто:
- 380 г пшеничной муки (2,5 стакана с горкой)
- 1 стакан тёплой воды (200 мл)
- 0,5 ст. ложки сухих дрожжей
- 1 яйцо
- 0,5 ч. ложки соли
- 1,5 ст. ложки сахара
- 4 ст. ложки растительного масла
1. Приготовление начинки:
- Лук мелко нарезаем, капусту шинкуем на тонкие полоски и разрезаем еще на несколько

Oчень вкусное, нежное куриное филе с овощами под сырной шапкой

#закуски
Ингредиенты:
Куриное филе - 4шт.
Лук - 1 крупный
Сыр - 150 гр.
Картофель - 6-7шт.
Для соуса:
Растит.масло - 5 ст.л. (Можно заменить оливковым)
Паприка - 1 ст.л.
Бальзамический уксус - 2 ст.л
специи для курицы (красный, черный перец; куркума; кориандр; карри) - по вкусу
чеснок - 1 зубчик
мед - 1 ст.л
соль - по вкусу