Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 13 сен 2025
Фильтр
უგემრიელესი "მედოკი"
ახალი წელი გვიახლოვდება...
ახალი წლის სუფრა კი ტკბილეულის გარეშე წარმოუდგენელია...
მინდა შემოგთავაზოთ კლასიკური "მედოკის" რეცეპტი, ეს არის ყველაზე იოლი და ამასთანავე იაფი ნამცხვარი. ალბათ არ მოიძებნება ადამიანი, რომელსაც ეს მსუბუქი ნამცხვარი არ უყვარს...
მასალა ცომისთვის:
3 კვერცხი;
1, 5 ან 1 ჩაის ჭიქა შაქარი;
1 ჩაის კოვზი სოდა ძმრით;
3 ჩაის ჭიქა ფქვილი;
2 სუფრის კოვზი თაფლი;
2 სუფრი კოვზი კარაქი;
ვანილი.
მასალა კრემისთვის:
1 ქილა შესქელებული რძე(სგუშონი);
200 გრამი კარაქი.
მომზადების წესი:
წინასწარ დავდგათ გაზქურაზე ქვაბით წყალი და ავადუღოთ, რადგან "მედოკის" ცომი ორთქლზე მზადდება.
3 კვერცხისა და 1, 5 ჩაის ჭიქა შაქრისაგან მოვამზადოთ გოგლი-მოგლი; შემდეგ ჩავასხათ გამლღ
ახალი წელი გვიახლოვდება...
ახალი წლის სუფრა კი ტკბილეულის გარეშე წარმოუდგენელია...
მინდა შემოგთავაზოთ კლასიკური "მედოკის" რეცეპტი, ეს არის ყველაზე იოლი და ამასთანავე იაფი ნამცხვარი. ალბათ არ მოიძებნება ადამიანი, რომელსაც ეს მსუბუქი ნამცხვარი არ უყვარს...
მასალა ცომისთვის:
3 კვერცხი;
1, 5 ან 1 ჩაის ჭიქა შაქარი;
1 ჩაის კოვზი სოდა ძმრით;
3 ჩაის ჭიქა ფქვილი;
2 სუფრის კოვზი თაფლი;
2 სუფრი კოვზი კარაქი;
ვანილი.
მასალა კრემისთვის:
1 ქილა შესქელებული რძე(სგუშონი);
200 გრამი კარაქი.
მომზადების წესი:
წინასწარ დავდგათ გაზქურაზე ქვაბით წყალი და ავადუღოთ, რადგან "მედოკის" ცომი ორთქლზე მზადდება.
3 კვერცხისა და 1, 5 ჩაის ჭიქა შაქრისაგან მოვამზადოთ გოგლი-მოგლი; შემდეგ ჩავასხათ გამლღ
ტორტი „ზღაპარი“
ახალი მეთოდით"
მასალა:
ცომი:
კვერცხი 6ც.
შაქარი 1 ჭიქა
ზეთი 1 ჭიქა
კაკაო 100გრ.
გამაფხვირებელი 1პ.
პურის ფქვილი რასაც შეიზელს.
კრემი:
პურის ფქვილი 1,5 ჭიქა
შაქარი 2 ჭიქა
წყალი ან რძე 3 ჭიქა
ვანილი 1ც.
კარაქი 150გრ.
სგუშონი 0,5 ქილა.
მომზადება:
კვერცხი, შაქარი, ზეთი, გამაფხვიერებელი და კაკაო კარგად ავთქვიფოთ მიქსერით, შემდეგ ნელ–ნელა დავამატოთ ფქვილი და მოვზილოთ ცომი (ცომი ხელს არ უნდა ეკვროდეს). მომზადებული ცომი გავყოთ 8 ნაწილად, ერთი ნაწილი გავაბრტყელოთ, მოვათავსოთ ფქვილმოყრილ გამოსაცხობ ფორმაზე და გამოვაცხოთ აირღუმელში. დანარჩენი 7 ცომიც ასევე გამოვაცხოთ. თითოეული ფირფიტის გამოცხობას სჭირდება დაახლოებით 7 წუთი. გამომცხვარ ფირფიტებს გვერდები ჩამოვაჭრა
ახალი მეთოდით"
მასალა:
ცომი:
კვერცხი 6ც.
შაქარი 1 ჭიქა
ზეთი 1 ჭიქა
კაკაო 100გრ.
გამაფხვირებელი 1პ.
პურის ფქვილი რასაც შეიზელს.
კრემი:
პურის ფქვილი 1,5 ჭიქა
შაქარი 2 ჭიქა
წყალი ან რძე 3 ჭიქა
ვანილი 1ც.
კარაქი 150გრ.
სგუშონი 0,5 ქილა.
მომზადება:
კვერცხი, შაქარი, ზეთი, გამაფხვიერებელი და კაკაო კარგად ავთქვიფოთ მიქსერით, შემდეგ ნელ–ნელა დავამატოთ ფქვილი და მოვზილოთ ცომი (ცომი ხელს არ უნდა ეკვროდეს). მომზადებული ცომი გავყოთ 8 ნაწილად, ერთი ნაწილი გავაბრტყელოთ, მოვათავსოთ ფქვილმოყრილ გამოსაცხობ ფორმაზე და გამოვაცხოთ აირღუმელში. დანარჩენი 7 ცომიც ასევე გამოვაცხოთ. თითოეული ფირფიტის გამოცხობას სჭირდება დაახლოებით 7 წუთი. გამომცხვარ ფირფიტებს გვერდები ჩამოვაჭრა
ტორტი “შარლოტა”
დიასახლისებო ეს არის ძალიან გემრიელი ტორტი, რბილი, ჰაეროვანი, ყავის არომატით, გასინჯეთ ძალიან მოგეწონებათ.
ინგრედიენტები მითითებულია დიდი ზომის საცხობი ფორმისთვის, შეგიძლიათ შეამციროთ ორჯერ თუ უფრო პატარა ფორმაში მოამზადებთ.
ბისკვიტი:
კვერცხი 12ც
შაქარი 2ჭ
ფქვილი 3ჭ
სოდა 2ჩ/კ ლიმნის წვენით ან ძმრით
თაფლი 3ს/კ
კაკაო 1ს/კ
ხსნადი ყავა 1ს/კ
ვანილი
კაკაო 1ს/კ
კრემი:
სგუშონი 1ქილა
მოხარშული სგუშონი 1ქილა
კარაქი 300გრ
ვანილი
ხსნადი ყავა 1ს/კ
შოკოლადი და თხილი მოსართავად.
მომზადების წესი:
ავთქვიფოთ ცილა მყარი ქაფის კონსისტენციამდე, შევურიოთ შაქარი თან გამუდმებით ვთქვიფოთ, შემდეგ სათითაოთ შევათქვიფოთ კვერცხის გულები, შემდეგ დავამატოთ სოდა + ლიმნის წვენი (ან ძმარი), თაფლი და თან
დიასახლისებო ეს არის ძალიან გემრიელი ტორტი, რბილი, ჰაეროვანი, ყავის არომატით, გასინჯეთ ძალიან მოგეწონებათ.
ინგრედიენტები მითითებულია დიდი ზომის საცხობი ფორმისთვის, შეგიძლიათ შეამციროთ ორჯერ თუ უფრო პატარა ფორმაში მოამზადებთ.
ბისკვიტი:
კვერცხი 12ც
შაქარი 2ჭ
ფქვილი 3ჭ
სოდა 2ჩ/კ ლიმნის წვენით ან ძმრით
თაფლი 3ს/კ
კაკაო 1ს/კ
ხსნადი ყავა 1ს/კ
ვანილი
კაკაო 1ს/კ
კრემი:
სგუშონი 1ქილა
მოხარშული სგუშონი 1ქილა
კარაქი 300გრ
ვანილი
ხსნადი ყავა 1ს/კ
შოკოლადი და თხილი მოსართავად.
მომზადების წესი:
ავთქვიფოთ ცილა მყარი ქაფის კონსისტენციამდე, შევურიოთ შაქარი თან გამუდმებით ვთქვიფოთ, შემდეგ სათითაოთ შევათქვიფოთ კვერცხის გულები, შემდეგ დავამატოთ სოდა + ლიმნის წვენი (ან ძმარი), თაფლი და თან
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
84
- Julia K ♥ ✿ܓ ♥Владикавказ
- T ))თბილისი
- marina vardosanidzeterjola
- natalia tsiklauritbilisi
18
- Игра "Долина Сладостей" - официальная группа3026636 подписчиков
- Птичий городок681807 подписчиков
- Игра "Сокровища Пиратов" - официальная группа8929315 подписчиков
- kvelaperi qorcilis shesaxeb(fotoebi,komentebi...)33740 подписчиков
- Школа ремонта1651451 подписчик