надежда леденева

Воздушные будочки с Маком.

Интересная идея формовки
Ингредиенты:
для теста
Молоко 1.5 ст
Яйцо 1 шт
Сахар 3 ст.л
Соль 0.5 ч.л
Дрожжи 10 гр
Мука 4 ст.
Сл.масло 100 гр
В теплое место на час
Для начинки
Мак 200 гр
Промыть
Молоко 300 мл
Сахар 0.5 ст
Сл.масло 1 ст.л
В теплое место на 20 мин
В теплое место на 20 мин
Выпекать при 180С 20 мин

Плетенки с картошкой в духовке.

Ингредиенты:
Для теста:
Молоко 200мл
мука 650 гр
дрожжи 8 гр
сахар 40гр
масло 50 гр
яйца 2 шт
соль 1 ч.
Для начинки
Картофель 4-5 шт
Масло 50 гр
Сыр 100гр
Петрушка
Соль
Смазать смесью желтка и молока
Выпекать 30 мин при 180С
Готовые пирожки смазать сливочным маслом