Свернуть поиск
Фильтр
поделился публикацией
Хинкали - подробный рецепт! Бонус – подборка из 12 рецептов Грузинской кухни.
Хинкали это еще одно шедевральное блюдо грузинской кухни. Чтобы сделать вкусные хинкали надо потрудиться, но результат того стоит. Можно устроить дома вечеринку грузинской кухни и предложить гостям налепить хинкали, будет весело, интересно и хозяйке помощь. В конце статьи дам ссылочки на другие свои рецепты блюд грузинской кухни. Тесто для хинкали должно быть плотное и тугое. Я вам дам соотношение не в стаканах, а в граммах. Идеально если получится вымесить тесто, взяв на 500 граммов муки, 200 мл воды. Но если будет тяжело, можете для начала смешать 500 граммов муки и 250 мл воды. Либо добавьте 200 мл воды, а 50 мл поставьте рядом и добавляйте по чайной ложке в случае необходимости. Ингредиенты: На 15-18 шт. Тесто Фарш Приготовление: Фарш для хинкали может быть как из одного вида мяса, так и смешанный – говядина+свинина, баранина+говядина, с добавлением бедра индейки. В качестве добавки используют – чёрный перец, зиру (кумин), свежий базилик, кинзу, тимьян и даже мяту. Обычно добавл
Показать еще
38 комментариев
218 раз поделились
3.6K классов
- Класс
Поделился видео
07:54
188 комментариев
512 раз поделились
8.2K классов
- Класс
Поделился темой
- Класс
Поделился видео
00:58
18 комментариев
40K раз поделились
403K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
184
- Ирина Прус (Гречанок)Староминская
- ИРИНА ))))))))))))Староминская
- Женя Василиженкостаница Староминская (Староминский район)
- 💕Марина Шумал💕 💕Трюханг. Ейск (Ейский район)
- Анна Mалышеваг. Мариинск (Мариинский район)
33
- Энергетик, электрик, электромонтажник49299 подписчиков
- Виктор Трегубов — OFFICIAL GROUP3369 подписчиков
- ДОКУМЕНТЫ,СТАТЬИ, РАССКАЗЫ О СЛУЖБЕ, О КАВАЛЕРИИ.294 подписчика
- Kinohorse17849 подписчиков
- Она знает258741 подписчик
Правая колонка