В субботу первой недели Великого поста Православная церковь воспоминает великомученика Феодора Тирона, во времена Юлиана Отступника избавивший постившихся христиан от оскверненной пищи. В память об этом сегодня, накануне субботы, в Церкви освящается и вкушается коливо.