
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Всего 3 основных продукта — и у вас настоящий домашний сыр!
Бывает, открываешь холодильник, а там молоко — и думаешь, что бы из него сделать. Я в такие моменты всегда вспоминаю этот рецепт. Потому что из обычного молока получается настоящий домашний сыр! Причём без сложностей — всё делается на кухне, без специального оборудования.
Делюсь рецептом, который у меня прижился и готовится регулярно. Сохраняйте — пригодится, когда будет хорошее молоко!Ингредиенты:
- 3 литра натурального (лучше деревенского, не ультрапастеризованного) молока.
- 4 яйца.
- 400 г сметаны жирностью более 20% (лучше 25-30% для более плотной текстуры сыра).
- 1 ч. л. соли (можно немного больше — по вкусу, если хотите бо
774 комментария
2.8K раз поделились
30K классов
- Класс
Поделилась заметкой
00:44
2 комментария
3 раза поделились
11 классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
112
- ФирменныйМагазин Моё Море Родногорьег. Георгиевск (Ставропольский край)
- Елена Панова - Скаржинскаяс. Солдато-Александровское (Советский район)
- Ирина Забелина (Белимова)с. Солдато-Александровское (Советский район)
- Галина Рыбасова(Сакирко)с. Солдато-Александровское (Советский район)
- Людмила Жигалкина (Пахомова)с. Солдато-Александровское (Советский район)
2
- Кухня наизнанку19432 подписчика
- Патриоты России присоединяйтесь! Мир без фашизма2285 подписчиков