Свернуть поиск
Фид
19 сен
Фид
15 сен
Восхитительный салат в корзиночках из слоёного теста — эффектная подача и яркий вкус!
С радостью делюсь рецептом салата, который покоряет и вкусом, и подачей — советую попробовать!
Ингредиенты
Для корзиночек:
6 листов слоёного теста;
яйцо (только желток — для смазывания);
кунжут — для посыпки.
Для салата:
1 куриная грудка;
1 стакан мелкой пасты (орзо);
10 корнишонов;
2–3 запечённых сладких перца;
небольшая миска консервированной кукурузы;
6 ст. ложек йогурта;
1 ст. ложка майонеза;
1 зубчик чеснока;
¼ пучка укропа;
соль, чёрный перец — по вкусу.
Приготовление
Листы слоёного теста разрежьте вдоль пополам. Смажьте обратную сторону формы для кексов маслом, оберните вокруг неё половинки теста, чтобы получились корзиночки. Смажьте верх желтком и посыпьте кунжутом. Выпекайте в заранее разогретой до 185 °C духовке до золотистости. (У меня такая: https://vk.cc/d0TlE5 )
Куриную грудку отварите и разберите на волокна. Отварите пасту согласно инструкции.
В глубокую миску положите курицу, пасту, корнишоны, нарезанные запечённые перцы, кукурузу, измельчённый чеснок и укроп. Заправьте йогуртом и майонезом, добавьте соль и перец, аккуратно перемешайте.
Готовые корзиночки осторожно переверните и наполните салатом. Совет: наполняйте непосредственно перед подачей — так корзиночки останутся хрустящими снаружи и приятно размягчатся от салата внутри.
Приятного аппетита! #рецепты
ok.ru
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
377
- NATALI )))))))г. Северск (Томская область)
- Андрей ИндукаевСеверск
- Марина БалыбюкТомск
- Сергей ПлакидинТомск
924
- vseverske.info22941 подписчик
- МИР УЮТА , ДЕКОРА, ДИЗАЙНА230058 подписчиков
- Дизайн своего Жилища1837060 подписчиков
- Интерьер и Дизайн868185 подписчиков
- Записки успешного человека494907 подписчиков
Правая колонка