Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Ингредиенты: - 2 яйца - 200 г. сахара - 1 ч. ложка разрыхлителя - 1 пакетик ванильного сахара - 200 г. размягченного сливочного масла - 3 стакана муки (у вас может уйти больше или меньше, т. к. мука везде разная)
Приготовление: Яйца взбить с сахаром и ванилином до бела, добавить сливочное масло, хорошо размять и снова взбить миксером. В муку вмешать разрыхлитель и просеять в яично- масляную смесь. Замесить крутое, но очень мягкое тесто. Убрать тесто в холодильник на 1 час и можно делать печеньки. Раскатать из охлажденного теста шарики, каждый шарик обмакнуть в белок, а затем в сахар. Выложить шарики на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекаем п
10 ВКУСНЕЙШИХ Рецептов ДОМАШНЕГО Кваса Бородинский квас Рецепт кваса из бородинского хлеба и изюма. Ингредиенты: - 3 л воды - 2 куска бородинского хлеба - 15 г дрожжей - 1 ч. ложка муки - горсть изюма Как приготовить бородинский квас: 1. Нарезать хлеб ломтиками и слегка подсушить в духовке. Залить кипятком, дать суслу настояться 3 часа. 2. Дрожжи развести с мукой, добавить в сусло. Оставить на сутки. Процедить. Разлить по бутылкам, в каждую добавить по изюминке. Выдержать 3 часа в тепле, потом положить бутылки в холодильник. 3. Через 3–4 дня квас можно пить. Бородинский квас готов.
Свекольный квас Рецепт кваса из свеклы и чеснока. Ингредиенты: - 1 кг свеклы - 2 л воды - 20 г сахара - 1
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. На небольшом огне растопить масло, мед и сахар. Добавить специи и остудить до комнатной температуры. В отдельной миске тщательно взбить яйца и добавить в остывший пряный сироп. 2. Постепенно добавить муку с содой и какао, вымесить мягкое, эластичное тесто. Оставить в холодильнике на несколько часов (а лучше на ночь). 3. Раскатать тонко тесто, вырезать печенье ж