Галина Дейнекина

Знакомый электрик отправил меня в Светофор за форелью. "Вся с икрой", - говорит. И фотографии показал для убедительности. Сначала я сомневался: А оно мне надо? В прошлый раз мы испортили 260 граммов икры. Но все равно сходил и купил. А что из этого получилось - расскажу с удовольствием. Присоединяйтесь ;) Новый гастрономический эксперимент начинается! Форель в Светофоре: что почём? Продукты в Светофоре бывают очень сомнительного качества, но рыбу мы там брали неоднократно, хорошая попадалась. Цены, как правило, ниже. Форель в сравнении дешевле, чем я видел на рынке. Рыба также непотрошеная, а это значит: есть надежда на икру. Девчонок выбирают по мордочке. Но в Светофоре ожидает подвох: вся форель с открытыми ртами, а поскольку заморозка, то никак сомкнуть и посмотреть нос. Эх. Ну да ладно, включаем фантазию. Девчонка И вот моя красотка разморожена, лежит на столе. Действительно, это девочка. И брюшко у неё довольно объемное. Ну точно! Икра. Красивые икринки, как гранатовые се