Елена Ипyлаева

Лимоны, мед, творог, орехи. Готовится просто, быстро и понятно. Все то. что мы любим. Вкусно, аппетитно, ароматно и очень симпатично! Выпечка с лимоном нравится всем без исключения. Даже простой кекс после покрытия нежной лимонной глазурью может стать королем любого застолья. Лимонный сок не только добавляет свежести во вкусе, но и позволяет убрать излишнюю приторность. Приятная кислинка и чудесный цитрусовый аромат действуют словно магнит. Удержаться невозможно. Недаром многие известные десерты включают в свой состав именно лимон. Чудесное берлинское печенье и татарский пирог, лимонные бары и лимонный тарт с меренгой. Эти десерты имеют миллионы поклонников. И все это благодаря приятному кисловатому вкусу и яркому цитрусовому аромату. Вот и я решила предложить вам проверенные рецепты десертов с лимоном. Здесь и медовый рулет, и песочные полоски, а также знаменитый татарский пирог, и даже королевская ватрушка. Выбирайте на свой вкус и готовьте с удовольствием! И будьте здоровы и счастл

Потрясающая бюджетная выпечка из песочного теста с яблоками. Песочные рогалики с яблочной начинкой легко и быстро готовятся. На приготовление уйдет минимум времени, а результат порадует всю семью. Начинка 🔸Яблоко 2 шт 🔸Масло сливочное 1 ст.л 🔸Сахар 2 ст.л 🔸Мёд 1 ст.л 🔸Корица 1 щепотка Песочное тесто 🔸Яйцо куриное 1 шт 🔸Соль 1 щепотка 🔸Ванильный сахар 1 ч.л 🔸Сахар 50 гр 🔸Молоко 2.5% 2 ст.л 🔸Масло сливочное 50 гр 🔸Разрыхлитель 4 гр 🔸Мука пшеничная 230 гр Дополнительно 🔸Сахарная пудра для украшения Яблоки очищаем от кожуры и удаляем сердцевину. Натираем на крупной терке. Натертые яблоки перекладываем на сковороду. Добавляем сахар, сливочное масло, щепотку корицы и тушим на небольшом огне до испарения лишней жидкости. Когда выделившийся сок испарится, добавляем столовую ложку меда, перемешиваем. Готовим еще 1 минуту и снимем начинку с огня. Даем ей полностью остыть. Для теста в миску высыпаем сахар, щепотку соли, ванильный сахар, добавляем яйцо и перемешиваем венчиком