Левая колонка
Последний визит: 09:16
Фильтр
Поделилась заметкой
Поделилась темой
Золотистые фаршированные блинчики в хрустящей корочке
Этот рецепт — моя палочка-выручалочка, когда хочется удивить гостей: просто, быстро и так вкусно, что блины исчезают быстрее, чем я успеваю их обжарить!
Ингредиенты:- 2 стакана муки
- 1/2 стакана крахмала
- 1 яйцо
- 3 стакана воды (600 мл) + 3 столовые ложки масла
- 1 чайная ложка соли
Приготовление теста:
1. Смешайте все ингредиенты до однородной массы.
2. Процедите тесто через сито, чтобы избежать комков.
Начинка:
- 300 г мясного фарша
- 1 луковица среднего размера (мелко нарезанная)
- Специи по вкусу
- Петрушка (по желанию)
1. Обжарьте фарш с мелко нарезанным луком на сковороде.
2. Добавьте любимые специи и з
Поделилась темой
Поделилась темой
Ароматный соус из помидоров и перца – вкус лета в каждой ложке!
Если вы ищете идеальный соус к мясу, макаронам или просто к хлебу – вот он! Натуральный, домашний, с ярким вкусом и лёгкой пикантностью. Готовим раз – наслаждаемся всю зиму!
Что нужно:Помидоры – 3 кг
Болгарский перец – 0,5 кг
Репчатый лук – 0,3 кг
Острый перец – 1 стручок (по вкусу)
Чеснок – 4–5 зубчиков
Растительное масло – 0,5 стакана
Уксус 9% – 0,5 стакана
Соль – 2 ст. ложки
Сахар – 2 ст. ложки
Любимые специи (паприка, перец, базилик, лаврушка и др.)
Готовим:
Овощи моем, чистим, удаляем семена и сердцевины.
Пропускаем через мясорубку: помидоры, болгарский и острый перец, лук.
ПолучившПоделилась темой
Кабачковая икра, как у бабушки – вкус, который не забыть! 
Помните ту самую кабачковую икру из детства – нежную, ароматную, идеально намазанную на кусочек тёплого хлеба?
Делюсь проверенным рецептом, который возвращает во времена лета, деревни и заботливых маминых рук. Готовим с любовью и на зиму!
Делюсь проверенным рецептом, который возвращает во времена лета, деревни и заботливых маминых рук. Готовим с любовью и на зиму!
Понадобится:Кабачки – 3 кг
Морковь – 1 кг
Помидоры – 1 кг
Лук репчатый – 1 кг
Масло растительное – 350 г
Соль – 1,5 ст. ложки
Сахар – 1,5 ст. ложки
Томатная паста – 3 ст. ложки
Лимонная кислота – 1 ч. ложка
Острый молотый перец – 0,5 ч. ложки (по желанию)
Готовим с душой: Если кабачки зрелые – срезаем кожуру и убираем семечки. Молодые – можно резать сразу. ПоловиНа этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
173
22
- Дотянуться до звезды101662 подписчика
- Наши любимые и смешные животные11078 подписчиков
- Шустрый Повар На Одноклассниках!1904824 подписчика
- Любимые рецепты!665323 подписчика
- Лучшие рецепты289301 подписчик