Любимые рецепты!

Запечённая скумбрия с начинкой
⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Скумбрия 1шт
Лук репчатый 1шт
Огурец соленый 1шт
Морковь 1шт
Чеснок 3 зубчика
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Сок лимона по вкусу
⠀
Автор: bistrie.recepty2.0

Чесночные гренки из белого хлеба Ингредиенты: - Нарезной батон - 1 шт. - Чеснок - 4 зубчика - Растительное масло - 2 ст.л. - Соль - 1 ч.л. - Паприка - 1/2 ч.л. - Черный перец - 1/2 ч.л. - Кориандр - 1/2 ч.л. Приготовление: 1. Чеснок выдавить через‌ пресс. В небольшои‌ емкости смешать растительное масло, чеснок, соль и пряности. По желанию можно добавить измельченныи‌ перец чили. 2. Батон нарезать небольшими кубиками. 3. В целлофановый‌ пакет высыпать хлеб и влить масляную смесь. Все хорошо перемешать. 4. Выложить на противень с пергаментнои‌ бумагои‌ и запекать в разогретои‌ до 180° духовке в течение 10 мин. 5. Как только гренки подсохнут и подрумянятся, вытянуть их из духо

Картофельные блинчики Тесто: Мука-120 гр Молоко-300 мл Яйца-2 шт Картофель-300 гр Сахар-0,5 ч/л Соль-0.5 ч/л Подсолнечное масло-2 ст/л Начинка: Варенные яйца-5 шт Лук-1 шт Морковь- 1 шт Соль, Перец Приятного аппетита!

Шоколадное пирожное на завтрак Ни грамма муки! Ни грамма сахара! Вам понадобится: • банан - 100 г • яйцо - 1 шт. • разрыхлитель - 1 ч.л. • какао - 2 ст.л. Для крема: • йогурт натуральный - 70 г • сироп без сахара - 1 ст.л. • шоколадная крошка - 1 ч.л. Приятного аппетита!

Самый вкусный рецепт печени! Печень получается мягкой, сочной, нежной! Ингредиенты: 600 г говяжьей печени 1 яйцо 3 зубчика чеснока 1 ч. л. сахара 1 ч. л. соли (без горки) 0,5 ч. л. соды 1 луковица масло растительное для жарки мука кукурузная для панировки Готовим: Печень вымой, обсуши, удали пленку и нарежь крупными кусочками. Приготовь маринад: в миске взбей яйцо с солью, сахаром, содой и чесноком, пропущенным через пресс. Залей полученной смесью кусочки печени и оставь мариноваться в холодильнике примерно на 2 часа, можно также оставить на всю ночь. Очищенную и нарезанную полукольцами луковицу поджарь в небольшом количестве растительного масла. Выложи на тарелку. Обваляй каждый про

Пирог к чаю, который просто тает во рту. Ингредиенты: -Сливочное масло (маргарин) - 100 гр. -Сахар - 200 гр. -Сметана - 200 гр. -Яйцо - 2 шт. -Мука - 260 гр. -Разрыхлитель - 1,5 ч.л. -Соль - 1/4 ч.л. -Ягоды (свежие или замороженные) - 250 гр. Приготовление: К растопленному сливочному маслу добавить сахар, сметану, яйца и все хорошо перемешать. Добавить просеянную муку, разрыхлитель, соль и снова все перемешать. Форму смазать маслом. Выложить половину теста и распределить по форме, затем распределить по тесту любые ягоды (у меня замороженная вишня без косточек), и залить второй половиной теста. Поставить форму в разогретую духовку и выпекать при 180 градусах 30-40 ми

Торт на сковороде за 30 минут Ингредиенты: Мука - 260 гр. Сахар - 200 гр. Сода - 1 ч.л. Уксус - 0,5 ч.л. Разрыхлитель - 10 гр. Какао - 10 гр. Яйца - 2 шт. Масло растительное - 50 мл. Молоко - 130 мл. Кипяток - 100 мл. Грецкие орехи Крем: Сметана - 630 гр. Сахар - 200 гр. Ваниль/ванильный сахар (по вкусу) Приготовление: 1. В глубокой миске смешиваем все сухие ингредиенты: муку, какао, разрыхлитель, сахар. 2. Затем яйца, молоко (комнатной температуры), кипяток и гасим соду в уксусе. Всё хорошенько взбиваем. 3. Заливаем тесто (как блинное) на сковородку и жарим на среднем огне, под крышкой до готовности, с двух сторон. Получается 10-12 коржей. 4. Для крема просто смешайте сметану с сахаро

Татарские пирожки Нам понадобится: - Кефир 500г. - Сода 0.5 ч.л - Сливочное масло 80г. - Соль 1 ч.л - Мука 650г Для начинки: - Говядина 300г. - Картофель 2шт. - Лук 1шт. - Соль, перец - Яйцо 1 шт (смазать пирожки) - Сливочное масло в каждый кружок Приготовление: Для теста в кефир засыпаем соду, перемешиваем, добавляем соль, сливочное масло и муку. Замешиваем тесто и убираем в пакет на 30 минут. Для начинки соединяем фарш, картофель, лук, перец и перемешиваем. Тесто разделяем на равные части, делаем шарики, раскатываем, выкладываем начинку и закрепляем края к центру, оставляя маленькую дырку. Выкладываем на противень, смазываем яйцом и отправляем в заранее разогретую духовку до 200 градусов

Лагман Ингредиенты: мясо – 500 г лук – 1 шт болгарский перец – 2 шт томатная паста – 2 ст.л специи, чёрный и красный перец, паприка и зира – по вкусу морковь – 1 шт томаты – 2 шт картофель – 3 шт вода – 500 мл чеснок и зелень – по вкусу лапша для лагмана – 300 г Приятного аппетита!

Чуррос Ингредиенты: Вода - 250 мл. Масло - 100 гр. Мука - 150 гр. Соль - щепотка Сахар - щепотка. Яйцо - 1 шт. Виноградное масло Корица Приготовление: 1. В сотейнике с толстым дном довести до кипения воду, масло и соль с сахаром, сразу всыпать муку, выключить огонь, перемешать до состояния, когда тесто образует однородный комок. 2. Снять тесто с плиты, дать остыть несколько минут, вбить яйцо с помощью лопатки или миксера. 3. Переложить тесто в плотный прочный кулинарный мешок с насадкой. 4. Масло вылить в жаропрочную сковороду или кастрюлю так, чтобы оно образовало слой глубиной 2-3 см, нагреть на сильном огне. 5. В хорошо разогретое масло выдавить полоски теста и обжаривать до золоти

Куриные кексы Ингредиенты: Куриное филе - 500 гр Яйца - 2 шт Молоко - 200 мл Сыр - 100 гр Мука - 3-4 ст ложки Сметана - 3 ст ложки Зелень - 1 пучок Соль, перец - по вкусу Приятного аппетита !