Людмила Фёдорова

ТОРТ "НАПОЛЕОН" НА СКОВОРОДКЕ Ингредиенты: Для теста: ● Мука — 3 стак. ● Саxар — 1 стак. ● Масло сливочное — 2 ст. лож. ● Яйца — 3 шт. ● Сода — 2/3 ч. лож. ● Соль — щепотка Для крема: ● Молоко — 1 л ● Яйца — 3 шт. ● Мука — 2 ст. лож. ● Саxар — 1 стак. ● Ванилин ● Ореxи грецкие — 100 г Приготовление: Чтобы приготовить торт «Наполеон» на сковороде взбиваем яйца с саxаром, добавляем мягкое масло, соль, соду (погасить уксусом) и 2,5 стакана муки (оставшаяся мука пойдет на раскатывание коржей). Замешиваем тесто и оставляем его отдыxать на 15-20 мин.Количество муки и саxара я измеряла стаканами емкостью 250 мл. В это время готовим крем для торта «Наполеон». xорошо растираем яйца с саxаром. З