Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

Елена Пылёва (Петрюк)

Последний визит: вчера 23:15

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Маринованные кабачки за пару часов!

Просто, быстро и очень вкусно.

Эти маринованные кабачки – отличный вариант для лёгкой закуски или дополнения к гарниру, мясу или рыбе.

Вам понадобится:

Кабачки – 500 г

Соль – 1 ч. л.

Чеснок – 3–4 зубчика

Перец чёрный молотый – по вкусу

Уксус 6% – 2 ст. л.

Мёд – 1 ст. л.

Растительное масло – 3 ст. л.

Зелень (укроп, петрушка)

Маринованные кабачки за пару часов! - 977666973674

Катлама на сковороде: манка, мука и кипяток — быстро, просто, вкусно!

Хрустящая, ароматная и невероятно аппетитная катлама порадует всю семью. Готовится на сковороде, без лишних сложностей. Рекомендую попробовать!

Ингредиенты (на 4 лепёшки):
Для теста:
- Манка — 0,5 стакана (можно взять 1 стакан для более выраженной текстуры)
- Мука — 2 стакана (стакан 250 мл)
- Соль — 1 ч. л.
- Разрыхлитель — 1 ч. л.
- Кипяток — 2 стакана (вливать постепенно)
Для смазывания:
- Сливочное масло (растопленное) — 100 мл
По желанию:
- Сыр или творог для начинки — по вкусу
Как готовить:
- В глубокой миске смешайте манку, муку, соль и разрыхлитель.
- Постепенно вливайте кипяток, одновременно замешивая тесто ложк