елена маринина

Хрустящий хлеб с сыром и помидорами

Ингредиенты:
Горсть помидоров черри
2 зубчика чеснока
Соль, , тимьян
Много оливкового масла
Багет или чиабатта
Сыр Буратта
Приготовление:
Разрежем помидоры пополам и выложим в небольшую форму для запекания. Добавим чеснок и любые специи, которые хотим. У меня в морозилке лежал базилик, поэтому я добавила и его. Положим его в аэрофритюрницу или духовку и готовим, пока он не станет мягким. Добавьте в багет томатное масло и обжарьте его в аэрофритюрнице или на сковороде до хрустящей корочки. Посыпьте поджаренный хлеб сыром, помидорами и петрушкой. Нарезаем и подаем. Приятного аппетита