Зоя Баклан (Обласова)

Пироги таким способом можно готовить из разного теста и с разнообразными начинками (сладкие и несладкие). Покажу пирог с вареньем из отличного пресного сдобного теста. Не важно густое будет варенье или жидкое, оно в любом случае не попадет на дно формы и не подгорит. Притом варенье на один пирог можно брать нескольких видов (это если в семье любят разное варенье). Пирог собирается очень просто, выглядит оригинально и после запекания его даже не надо разрезать. Порции 6 Время подготовки 30 минут Время приготовления около 40 минут Ингредиенты Инструкции 1. В миску отправяем муку, сахар, соль, соду, лимонную кислоту и перемешиваем. Лимонная кислота уменьшает вкус соды. Если пирог готовим с несладкой начинкой, то сахара добавляем только 1 ст. л. без горки. 2. Добавляем размягченное сливочное масло и перетираем рукой. Вливаем молоко и разбиваем яйца (если они большие, то добавляем только 1 яйцо). Молоко и яйца должны быть холодными. 3. Замешиваем тесто сначала ложкой, а затем рукой. По врем

Рассказываем, что такое березовый деготь и как с его помощью можно отпугивать мышей в доме и в огороде. Даем подборку полезных методик по борьбе с грызунами. Перспектива нашествия мышей пугает не только огородников, но и жителей частных домов. Соседство с грызунами очень неприятно и разорительно. Они портят продукты и вещи, наносят ущерб урожаю и посадкам. Кроме того, мелкие животные переносят множество опасных для человека заболеваний. Существует множество способов борьбы с неприятными соседями: от ядов до механических ловушек. Одно из проверенных — применение от мышей березового дегтя. Мы подготовили подборку самых эффективных методик его использования. Что такое березовый деготь Березовым, или берестовым, как называли его раньше, дегтем называют жидкий продукт, который получают после перегонки береста, или светлого слоя коры березы. В результате перегонки получается маслянистая, достаточно густая жидкость. Она черного цвета, на свету дает зеленовато-синий или голубоватый оттенок. Об