Ирина Коваленко(Волченко)

Шаурма с тем самым соусом: уличный хит, который легко приготовить дома

Шаурма - это одно из самых популярных блюд стрит-фуда, которое давно стало любимым у миллионов людей. Секрет её успеха прост: мягкий лаваш, сочное мясо, свежие овощи и пикантный соус. Многие считают шаурму «быстрой едой», но в домашних условиях её можно приготовить не только вкуснее, но и полезнее. Домашняя шаурма даёт свободу выбора: вы сами решаете, какие овощи использовать, насколько острой будет начинка и какой соус добавлять. Главное - правильно замариновать мясо и не пожалеть свежих ингредиентов. Рецепт домашней шаурмы Ингредиенты: Лаваш Куриное филе Для маринада: Соль, перец, паприка, карри Кефир Овощи и начинка: П