Нина Прошина (Иванькова)

Хачапури на сковороде — выручает, когда нет духовки и нужно быстро накормить

Вы просто замешиваете тесто, даёте ему немного постоять — я обычно в это время натираю сыр — и уже через полчаса у вас на столе горячие лепёшки. Я заметила, что если не забивать тесто мукой, а оставить его чуть мягким, они получаются гораздо нежнее. И вот именно такие хачапури я и готовлю чаще всего.

Как прочистить слив в холодильнике и избежать неприятных сюрпризов.

Вы замечали воду под ящиками холодильника или неприятный запах, который появляется будто бы из ниоткуда?
Причиной часто оказывается засор дренажного отверстия.
Но не спешите вызывать мастера — в большинстве случаев проблема решается быстро и без лишних затрат.
Почему забивается слив
Дренажное отверстие в холодильниках с капельной системой оттаивания служит для того, чтобы талая вода стекала в специальный резервуар.
Вместе с водой туда могут попадать крошки, кусочки упаковки и даже микрочастицы пищи.
Со временем они образуют пробку, мешающую стоку.Способы прочистки
1. Быстрая профилактика
Отключите холодильник от сети.
Достаньте ящики.
При отсутствии наледи протрите слив ватной палочкой.
Промойте трубку тёплой водой при помощи спринцовки или большого шприца.