«Ленивый Наполеон», который готовится всего 20 минут
Ингредиенты:
800 г слоеного печенья «Ушки»
1 л молока
4 яйца
150 г масла
0,5 ст. сахара
6 ст. л. муки
щепотка ванильного сахара
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1.Соедини яйца, сахар, муку и ванильный сахар.
2.Хорошо размешай массу, влей в нее молоко и помести на огонь.
3.Вари крем, постоянно помешивая, пока он полностью не загустеет. Когда крем немного остынет, добавь сливочное масло, всё размешай.
4.Можно собирать тортик: обмакивай печенье в крем и выкладывай на блюдо. Не жалей этого чудесного крема: чем более щедро ты намажешь печеньки, тем вкуснее будет.
5.Последний слой печенья смажь оставшимся кремом.
6.Присыпь крем крошкой из печ
Хлебушек "Мужской восторг"
Замесить тесто из:
натертого 200 г маргарина,
0,5 ч.п. соды,
6 ложек сметаны и 2 стаканов муки.
Начинка:
Натереть на терке 4 плавленых сырка, добавить 2 поджаренных луковицы и 1 сырое яйцо, соль и перец.
Разделить тесто на 2 части и раскатать 2 коржа.
1 корж выложить в смазанную форму, сверху начинку и накрыть вторым коржом, защипать края.
Выпекать при 180 градусах. За 10 минут до готовности посыпать сыром, по желанию.
______________
Не забудьте подписаться на наш журнал -