Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

Ирина Другова (Герасева)

Последний визит: 29 янв

Фильтр

Заметки Увлечения

Ирина Другова (Герасева)

27 дек 2022

Поделилась темой

Кулинарные записки обо всём

Вкусный пирог с фрикадельками и сыром "Мужская радость"

Ингредиенты:

3 яйца
150 гр. муки
250 гр. сметаны любой жирности
1 ч. л. разрыхлителя теста
0,5 ч. л. соли
150 гр. сыра
500 гр. фарша
репчатый лук
смесь приправ для мяса или просто черный перец

Как готовить:
1. Репчатый лук нарезать мелкими кубиками или натереть на терке.
2. Смешать фарш с луком, солью, перцем и приправами для мяса.
3. Сформировать из фарша, смоченными в воде руками, фрикадельки размером с грецкий орех.
4. Яйца взбить с солью и сметаной. Затем всыпать муку, смешанную с разрыхлителем. Замесить жидковатое тесто, похожее на тесло для оладий.
5. Форму для выпечки смазать растительным маслом и присыпать мукой. Вылить тес

Вкусный пирог с фрикадельками и сыром "Мужская радость" - 950338429205

Ирина Другова (Герасева)

18 дек 2022

Поделилась темой

Кулинарные записки обо всём

Вкусное и простое пельменное тесто для вареников, пельменей и мантов

Ингредиенты:

3 стакана муки
яйцо
0,5 ч. л. соли
2 ст. л. растительного масла
около 1 стакана теплой, даче чуть горячеватой воды (можно на половину заменить теплым молоком - будет вкуснее)