Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 23 авг 2025
Фильтр
Поделилась заметкой
Хачапури по-аджарски
Сохрани, чтобы не потерять.
Ингредиенты:
Готовое дрожжевое тесто — 500 г
Сулугуни — 250 г
Яйцо куриное — 4 шт.
Яйцо куриное (для смазывания) — 1 шт.
Совет: вы можете использовать любой сыр, который вам нравится, просто смешайте его с сулугуни.
Приготовление:
1. Натрите сыр.
2. Тесто раскатайте и сложите из него лодочки, как на фото.
3. Внутрь выложите сыр, взбейте яйцо и смажьте им края.
4. Отправьте хачапури в разогретую до 200 °C духовку на 30 минут. Подрумянившиеся лодочки достаньте, разбейте в каждую серединку по 1 яйцу, слегка посолите и отправьте обратно в духовку.
5. Как только белок побелеет, сразу доставайте — тогда желток будет жидковатым (если такое не п
Сохрани, чтобы не потерять.
Ингредиенты:
Готовое дрожжевое тесто — 500 г
Сулугуни — 250 г
Яйцо куриное — 4 шт.
Яйцо куриное (для смазывания) — 1 шт.
Совет: вы можете использовать любой сыр, который вам нравится, просто смешайте его с сулугуни.
Приготовление:
1. Натрите сыр.
2. Тесто раскатайте и сложите из него лодочки, как на фото.
3. Внутрь выложите сыр, взбейте яйцо и смажьте им края.
4. Отправьте хачапури в разогретую до 200 °C духовку на 30 минут. Подрумянившиеся лодочки достаньте, разбейте в каждую серединку по 1 яйцу, слегка посолите и отправьте обратно в духовку.
5. Как только белок побелеет, сразу доставайте — тогда желток будет жидковатым (если такое не п
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
124
- Александр Моченовг. Глазов (Удмуртская Республика)
- Нина Вежееваг. Глазов (Удмуртская Республика)
- Татьяна Мусихина(Целоусова)г. Глазов (Удмуртская Республика)
- Елена Салтыкова(Шмакова)г. Глазов (Удмуртская Республика)
- Наталья Дряхлова (Наговицына)г. Глазов (Удмуртская Республика)