Татьяна Ширева-самсиани

Нулевые уроки под запретом: в школах ограничили учебный день

Первоклассники — три урока, старшеклассники — не больше семи. Минпросвещения установило новые нормы для учебного дня.
С 1 сентября в российских школах действуют новые правила организации учебного дня. Согласно методическим рекомендациям Минпросвещения, занятия должны начинаться не раньше 8 утра, а заканчиваться — не позже 19 часов.
Нулевые уроки теперь полностью исключены. Учёба в три смены — тоже под запретом.

Драники: хрустящие и нежные. Кабачок добавляет сочности!

Забудьте о пресных оладьях!
Это блюдо — идеальный способ превратить простые овощи в настоящий кулинарный шедевр, который исчезнет со стола за секунды.
Нежные внутри, с золотистой хрустящей корочкой снаружи, эти драники покорят всех без исключения. Готовим вместе!
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 3-4
Ингредиенты (на 15-18 драников):
Картофель — 3-4 средних клубня (около 500 г)
Кабачок (молодой) — 1 шт. (около 300 г)
Лук репчатый — 1 головка (крупная)
Яйцо куриное — 1-2 шт.
Мука — 3-4 ст. ложки (с горкой)
Чеснок — 1-2 зубчика (по желанию, для пикантности)
Соль, черный молотый перец — по вкусу
Масло растительн

Тесто "Как пух"!

Ингредиенты:
1 стакан - кефира,
0.5 стакана - растительного масла,
1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей,
1 ч.- ложка соли,
1 ст. ложка - сахара,
3 стакана- муки
⠀
Приготовление:
Кефир смешать с маслом и немного подогреть, добавить соль и сахар,муку просеять и смешать с дрожжами, влить постепенно кефирную смесь и замесить тесто, накрыть и поставить в тепло на 30 минут. Пока тесто будет подходить, можно приготовить начинку. Противень застелить промасленной бумагой, сформовать пирожки, укладывать швом вверх. Дать им немного расстояться (минут 10), затем смазать пирожки яйцом.
⠀
Выпекать при температуре 180-200 градусов до золотистого цвета.
⠀
Из этого теста можно печь абсол