Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 8 янв 2025
Фильтр
00:40
Поделилась видео
00:19
Ангельский торт с маком.
Вам потребуется:
Ангельский бисквит:
сахар — 100 г
яичные белки — 5 шт
мак — 50 г
мука — 50 г
сахарная пудра — 30 г
щепотка соли, щепотка лимонной кислоты
Апельсиновый курд:
пюрированные апельсины — 150 мл
сахар — 100 г
яичные желтки — 5 шт
сливочное масло — 50 г
мука — 1 ч. л
Крем:
маскарпоне — 250 г
сгущенное молоко — 100 г
сметана 26% — 80 г
сахар — 20 г
ваниль — 1 стручок
Как готовить:
1. Муку, мак и пудру перемешать венчиком до однородного состояния.
В яичные белки добавить лимонную кислоту и соль, начать взбивать, постепенно добавляя сахар.
Белковая масса должна получиться устойчивая и воздушная и на этом этапе следует аккуратно вмешать к ней маково-мучну
Вам потребуется:
Ангельский бисквит:
сахар — 100 г
яичные белки — 5 шт
мак — 50 г
мука — 50 г
сахарная пудра — 30 г
щепотка соли, щепотка лимонной кислоты
Апельсиновый курд:
пюрированные апельсины — 150 мл
сахар — 100 г
яичные желтки — 5 шт
сливочное масло — 50 г
мука — 1 ч. л
Крем:
маскарпоне — 250 г
сгущенное молоко — 100 г
сметана 26% — 80 г
сахар — 20 г
ваниль — 1 стручок
Как готовить:
1. Муку, мак и пудру перемешать венчиком до однородного состояния.
В яичные белки добавить лимонную кислоту и соль, начать взбивать, постепенно добавляя сахар.
Белковая масса должна получиться устойчивая и воздушная и на этом этапе следует аккуратно вмешать к ней маково-мучну
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
176
- Анечка -г. Зеленоград (Москва г)
- Внучка Гриши ПашковскогоНовосибирск
59
- ЛЕННЕ, ХУППА, КУОМА Москва, Зеленоград12407 подписчиков
- Детские носки и колготки. Зеленоград,Солнечногорск516 подписчиков
- Стильно. Красиво. Не дорого!!!1231 подписчик
- Социальный Зеленоград✔49942 подписчика
- ЗЕЛЕНОГРАДСКИЕ РОДИТЕЛИ(Зеленоград и область)6736 подписчиков