
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Домашний зефир без лишнего сахара: натуральный десерт для всей семьи
Многие уверены, что приготовить зефир дома — задача не из лёгких, и для этого нужны особые навыки или редкие ингредиенты. Но что, если я скажу, что нежный, воздушный и абсолютно натуральный зефир можно сделать буквально за вечер, причём с минимальным количеством сахара? Такой десерт не только порадует вкусом, но и позволит не переживать о фигуре даже тем, кто следит за питанием. Зефир — это десерт с богатой историей, который пришёл к нам из французской и русской кулинарных традиций. В классическом варианте его готовят на основе фруктового пюре, яичных белков и сахара, а в качестве желирующего компонента используют агар-агар или пектин. В советское время зефир был одним из самых популярных сладостей, ведь он казался более «здоровым» по сравнению с тортами и пирожными. Сегодня всё больше людей ищут, как приготовить зефир в домашних условиях, чтобы быть уверенными в его составе и снизить количество сахара. А вы когда-нибудь пробовали делать зефир дома? Какие вкусы вам нравятся больше все
Показать еще
201 комментарий
1.4K раз поделились
19K классов
- Класс
поделилась публикацией
Ваши ножки заслуживают лучшее
* трикотажная пряжа пастельных оттенков (примерно 3–5 мотков, в зависимости от размера);
* крючки №5–6 (для основной части) и №3–4 (для мелких деталей и закрепления);
* ножницы, игла с тупым концом;
* маркеры для петель (опционально).
Показать еще
6 комментариев
54 раза поделились
876 классов
- Класс
Поделилась темой
Такое печенье в магазине не купишь. Самый простой рецепт за 15 минут
Приготовить такое печенье дома проще простого. Продукты для него нужны самые простые. А для украшения не нужны специальные кондитерские формочки и приспособления. Обязательно приготовьте такую выпечку к чаю!Мука — 320 г;
Крахмал — 40 г;
Сахарная пудра — 90 г;
Сливочное масло — 180 г;
Яйцо — 1 шт.;
Разрыхлитель — 1 ч.л.;
Соль — щепотка.
Сливочное масло соединяем с солью, сахарной пудрой и крахмалом, тщательно перемешиваем. В сливочную массу добавляем яйцо, перемешиваем и высыпаем частями муку и разрыхлитель, замешиваем тесто.
Убираем полученный ком теста в холодильник на полчаса. Затем надо раска
107 комментариев
699 раз поделились
5.7K классов
- Класс
поделилась публикацией
Крем Рафаэлло для торта без дорогих сливок. Для бисквитных тортов, прослойки и украшения
Вкус этого крема Рафаэлло полюбился многим. Домашние тортики и пирожные получаются бесподобно вкусными, а сделать его совсем нетрудно и для этого вам даже миксер не понадобится. Также в этом рецепте не используются сливки. Интересно?) Читайте описание рецепта, которым я сегодня с вами делюсь) Крем Рафаэлло для бисквитного торта и пирожных со сгущёнкой Главное правильно смешивать ингредиенты в нужном количестве. Понадобятся для крема: Как делать крем Рафаэлло на сгущенке 1. Нужно растопить шоколад с маслом. В описаниях можно встретить, как советуют делать это на водяной бане, но я поступаю проще, а получается хорошо и намного быстрей - - В ковшичке на самом малом нагреве. Сначала кладём сливочное масло и в него выкладываем белый шоколад поломав его на маленькие кусочки. В горячем масле шоколад быстро растопится. При этом постоянно помешиваем и получаем однородную мягкую массу. 2. Снимаем ковшик с плиты и вливаем банку сгущёнки в шоколадную смесь. Хорошо перемешиваем, чтобы ингредиенты п
Показать еще
177 комментариев
1.6K раз поделились
19K классов
- Класс
поделилась публикацией
МИНИ-ПРОЕКТЫ С МАКСИ-ЭФФЕКТОМ. МОЙ ТОП-5 БЫСТРЫХ ВЯЗАЛЬНЫХ ПРОЕКТОВ
Привет, мои дорогие друзья! С вами снова я, Марина Машевски и канал «Что вижу, то вяжу». И мы продолжаем наше увлекательное путешествие по миру вязания. Сегодня я хочу предложить вам обратить внимание на то, что частенько остается в тени больших и амбициозных начинаний. Речь пойдет о маленьких проектах. Я уже об этом рассказывала у себя на канале. Но и снова мне хочется об этом поговорить. ВАЖНО! ВСЕ СХЕМЫ И ПРИМЕРЫ ВЗЯТЫ В ОТКРЫТЫХ ИСТОЧНИКАХ! ЛОГОТИПЫ АВТОРОВ СОХРАНЕНЫ ВЕЗДЕ, ГДЕ ОНИ БЫЛИ Знаете, иногда хочется связать огромный плед или сложный свитер, но жизнь вносит свои коррективы, время ограничено, а руки требуют движения именно сейчас. И вот тут на сцену выходят они — компактные, быстрые и невероятно полезные вещицы. Многие склонны недооценивать малые формы, считая их чем-то второстепенным, но я готова поспорить. В маленьких проектах скрыта огромная практическая сила. Они позволяют нам держать форму, отрабатывать навыки, быстро видеть результат и, что самое важное, приносить реа
Показать еще
4 комментария
13 раз поделились
146 классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
209
- ♥♥♥Татьяна ♥♥♥Макеевка
- ирина спирянова-андрееваКемерово
- Татьяна КривоносоваСамара