Ирина Сажинова(Царёва)

Салат с сайрой консервированной

#рецепт
Ингредиенты:
- 1 банка консервированной сайры;
- 2-3 вареных куриных яйца;
- 1 свежий огурец;
- 1 пучок зеленого лука;
- 1 луковица сладкого салатного сорта;
- 1 пучок зелени свежего укропа;
- 2 ст. л. сметаны;
- 1 щепотка соли;
- 2 щепотки черного свежемолотого перца.
Процесс приготовления:
1. Рыбные консервы следует освободить от лишней жидкости, размять вилкой и выложить в салатник.
2. Далее необходимо нарезать мелкими кубиками очищенную луковицу и перемешать с рыбой, чтобы лук немного пропитался.
3. Остывшие вареные яйца нужно очистить от скорлупы и не очень мелко нарубить, чтобы кусочки чувствовались в салате.
4. Хорошо промытый в проточной в

Лучший рецепт вкусной домашней лапши

#рецепт
Надо взять:
● мука – 2 стакана
● яйцо – 4 шт.
● соль – по вкусу
Приготовление:
Муку просеять и насыпать горкой. Сверху сделать углубление. Посолить. Яйца взбить и влить в муку. Тщательно перемешать. Оставить на 30 минут. Тесто раскатать пластом толщиной 2-3 мм. Немного дать подсохнуть и нарезать тонкой лапшой.