Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 18 авг 2023
Фильтр
Быстрый мясной пирог с овощами
Ингредиенты на 8 порций ▾Мука пшеничная 250 гр
Куриные яйца
-тесто, 4-начинка 5 штСоль1 щепотка
Сливочное масло 125 гр
Вода холодная 2 ст.л.
Сливки 200 мл
Моцарелла 100 гр
Сыр твердый Гауда 100 гр
Брокколи 1 горсть
Перец болгарский зеленый, красный, желтый 3 шт
Шампиньоны 1 горсть
Кукуруза консервированная1 горсть
Соль 2 щепотки
Черный перец 2 щепотки
Сытный мясной пирог с овощами. Пошаговый рецептВ глубокую миску просеиваем муку. Добавляем мягкое сливочное масло, яйцо, соль и воду. Замешиваем тесто. Раскатываем в пласт и перекладываем в форму, формируя бортики.Тесто застилаем пергаментной бумагой и укладываем что-то тяжелое. Например, горох или фасоль.
Ингредиенты на 8 порций ▾Мука пшеничная 250 гр
Куриные яйца
-тесто, 4-начинка 5 штСоль1 щепотка
Сливочное масло 125 гр
Вода холодная 2 ст.л.
Сливки 200 мл
Моцарелла 100 гр
Сыр твердый Гауда 100 гр
Брокколи 1 горсть
Перец болгарский зеленый, красный, желтый 3 шт
Шампиньоны 1 горсть
Кукуруза консервированная1 горсть
Соль 2 щепотки
Черный перец 2 щепотки
Сытный мясной пирог с овощами. Пошаговый рецептВ глубокую миску просеиваем муку. Добавляем мягкое сливочное масло, яйцо, соль и воду. Замешиваем тесто. Раскатываем в пласт и перекладываем в форму, формируя бортики.Тесто застилаем пергаментной бумагой и укладываем что-то тяжелое. Например, горох или фасоль.
Положи в жестяную банку рукав с куриным мясом. Через час ты получишь королевское блюдо! Повезло, что нашла этот рецепт.
Ингредиенты
Куриное филе 600 г
Желатин 1 ст. л.
Итальянские травы 1 ч. л.
Чеснок 2 зуб.
Черный перец (молотый)по вкусу
Соль по вкусу
Приготовление
Вымойте филе, нарежьте его небольшими кусочками, добавьте сухой быстрорастворимый желатин, итальянские травы, измельченный чеснок, черный молотый перец и соль. Перемешайте и оставьте на 20 минут.
Выложите мясо в рукав для запекания, завяжите его ниткой, выложите в жестяную банку, хорошо утрамбуйте.
Разогрейте духовой шкаф до 190 градусов. Готовьте около 50 минут, всё зависит от вашей духовки. Под банку можно подложить тарелку.
Ингредиенты
Куриное филе 600 г
Желатин 1 ст. л.
Итальянские травы 1 ч. л.
Чеснок 2 зуб.
Черный перец (молотый)по вкусу
Соль по вкусу
Приготовление
Вымойте филе, нарежьте его небольшими кусочками, добавьте сухой быстрорастворимый желатин, итальянские травы, измельченный чеснок, черный молотый перец и соль. Перемешайте и оставьте на 20 минут.
Выложите мясо в рукав для запекания, завяжите его ниткой, выложите в жестяную банку, хорошо утрамбуйте.
Разогрейте духовой шкаф до 190 градусов. Готовьте около 50 минут, всё зависит от вашей духовки. Под банку можно подложить тарелку.
Алупатры (картофельные рулетики)
Тарам-пам-пам-пам-пааам! Еще одна вкуснятина! :) Которая, как обычно, очень легко готовится.
А готовится так:
Берем 4 средних картошки, или 3 крупных, или 6 мелких... В общем, по весу получается примерно 0,5 кг. Отвариваем в мундире, очищаем от мундира, когда остынут, мнем мялкой и добавляем:
- сахар 2 ч.л.
- кокосовую стружку 2-3 ч.л.
- соль 1,5 ч.л.
- зелень (петрушка, укроп, кинза, базилик) по настроению
- гарам-масалу 1 ч.л. (или любые другие любимые специи)
Все это хорошо перемешиваем.
Теперь делаем тесто. Хотя можно это было делать, пока остывает картошка. В общем, действуем по обстоятельствам. Для теста понадобится:
- вода 100 мл.
- соль 0,5 ч.л
Тарам-пам-пам-пам-пааам! Еще одна вкуснятина! :) Которая, как обычно, очень легко готовится.
А готовится так:
Берем 4 средних картошки, или 3 крупных, или 6 мелких... В общем, по весу получается примерно 0,5 кг. Отвариваем в мундире, очищаем от мундира, когда остынут, мнем мялкой и добавляем:
- сахар 2 ч.л.
- кокосовую стружку 2-3 ч.л.
- соль 1,5 ч.л.
- зелень (петрушка, укроп, кинза, базилик) по настроению
- гарам-масалу 1 ч.л. (или любые другие любимые специи)
Все это хорошо перемешиваем.
Теперь делаем тесто. Хотя можно это было делать, пока остывает картошка. В общем, действуем по обстоятельствам. Для теста понадобится:
- вода 100 мл.
- соль 0,5 ч.л
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
149
- Любовь Павловнаг. Чапаевск (Самарская область)
- Виктор Канаковстаница Динская (Динской район)